سوال های مرتبط

مامان نفس مامان نفس ۱ سالگی
طرز تهیه غذای مقوی کودک
یک قاشق چای‌خوری روغن کانولا یا زیتون
یک عدد پیاز خردشده
۲ قطعه سیر ریزشده
۵ ران مرغ بدون استخوان و بدون پوست؛ حدود نیم کیلو
۲ لیوان آب سیب یا آب
۲۴ عدد آلو بخاراروغن را در یک تابهٔ نچسب گرم کنید. پیاز و سیر را اضافه کنید و آنها را پنج دقیقه روی درجه حرارت متوسط تا بالا تفت بدهید تا رنگشان مات شود. پیازها را به کنار تابه ببرید و بعد مرغ را اضافه کنید. هر طرف تکه‌های مرغ را برای دو تا سه دقیقه سرخ کنید تا رنگ آن کمی تیره شود.

آب سیب یا آب را اضافه کنید. در تابه را ببندید و برای ۱۵ دقیقه یا تا زمانی که مرغ به دمای درونی ۷۴ درجهٔ سانتی‌گراد می‌رسد، در حالت جوش ملایم نگه دارید. سپس مرغ را از تابه بردارید. آب داخل تابه و آلوها را در ظرفی بریزید و تا زمانی که روغن آن جدا می‌شود در یخچال بگذارید. سپس چربی را از مایع جدا کنید.

مرغ را به تکه‌های کوچکی خرد کنید. نصف مرغ و مایع غذا را همراه با مقدار دلخواه پیاز و آلو در یک مخلوط‌‌کن بریزید. در صورت نیاز آب یا آب میوهٔ بیشتری اضافه کنید. همچنین می‌توانید بخشی از این غذا را برای کودکتان پوره کنید و بخش دیگر را بدون پوره شدن برای خودتان و بچه‌های بزرگ‌تر سرو کنید، چون این غذا بسیار خوشمزه‌ است.

۱۰۰ کالری
۸ گرم پروتئین
یک گرم فیبر
۴۵ درصد از نیاز روزانهٔ کودک به مس
۴۰ درصد از نیاز روزانهٔ کودک به نیاسین یا ویتامین B۳
۳۵ درصد از نیاز روزانهٔ کودک به ویتامین B۶
۲۵ درصد از نیاز روزانهٔ کودک به روی، سلنیوم و پتاسیم
مامان کارن مامان کارن ۱۵ ماهگی
یکی از بهترین راه‌ها برای حل این مسئله، پاک کردن صورت آن است. اگر خودتان را به نشنیدن بزنید و به این رفتارهای فرزندتان هیچ واکنش مثبت و حتی منفی نشان ندهید تا اندازه زیادی برای حل مشکل قدم برداشته‌اید. یادتان نرود حتی نشان دادن واکنش‌های منفی مثل اخم کردن، سرزنش و حتی کتک زدن کودک به او در تقویت این رفتار انگیزه می‌دهد پس بی‌تفاوتی و نادیده گرفتن را جایگزین هر واکنشی کنید.

اما تنها زمانی سمت این درمان بروید که حال‌تان خوب باشد و توانایی کنترل خشم‌تان را در حالی‌که جیغ و داد‌های گوشخراش او را می‌شنوید، داشته باشید. میزان گریه کودک‌تان بستگی به این دارد که چقدر به این شیوه عادت کرده باشد. اگر در میان راه از ادامه مسیر منصرف شوید باید خود را برای شنیدن صداهای بلندتر او آماده کنید چون به او آموزش داده‌اید تا با سطح گریه بالاتر به خواسته‌اش برسد. کنار آمدن با کودکان سخت دشوارتر است. والدین باید با آگاهی از اخلاق فرزندشان صبوری بیشتری در درمان داشته باشند.