میخوام‌ ماهی‌ درست‌ کنم‌ برای‌ شب‌ چند‌ شب‌ پیش‌ درست‌ کردم‌ با‌ پیاز‌ ابغوره‌ ابلیمو‌ نمک‌ زردچوبه‌ گذاشتم‌ تو‌ رغن‌ کلن‌ جمع‌ شد‌ وا‌ صفت‌ چکارکنم‌ این‌ بار‌ خوب‌ دربیاد‌ ؟؟؟؟؟

یکم اب نمک وزردچوبه وپودرسیر بزن وماهیاتو بزار توش بعدم آرد وزردچوبه ویکم نمک بزن ماهیاتو ارد بزن واز طرف گوشت بنداز تو روغن زیرشم زیاد نکن مغز پخت بشه یکم شیر هم اگه بزنی تو اب نمک بوی زهمشو میگیره

تو یه ظرف تخم مرغ و آبلیمو بریز
تویه ظرف دیگه پودر سوخاری یاآرد و نمک و زردچوبه و فلفل سیاه بریز
بعد نزار ماهی زیاد تو مواد بمونه در حد ۱۰دقیقه یا کمتر کافیه چون همون طور گفتی وا میره
ماهی رو یه دور بزن تو تخم مرغ یه دور آرد و بعد سرخش کن

تو روغن هم زیاد بزاری سرخ بشه سفت میشه منک ابلیمو میزنم چیزی نمیشه با کره هم سرخ میکنم

آبلیمو زدی سفت شده
تو آب پیاز و نمک و زعفرون طعم دارش کن بعدشم با پودر سوخاری سرخش کن