مامانای گل🌷 چجوری شلغم درست میکنین ؟؟
امروز تو اینستاگرام دیدم شلغمای یه دست کوچیک گذاشت تو شیشه درشو بست بعد گذاشت تو قابلمه اب جوش ( مثل همون گوشت تو شیشه ) ..گف این‌جوری ویتامیناش از بین نمیره حالا نمیدونم درسته یا نه ؟!!
منم اینکار کردم مزش با اونایی که تو اب میپختم ، فرقی نداشت ..

من آب میریزم تو قابلمه ی آبکش فلزی میذارم جوری ک آب نرسه بهش بعد شلغم ها رو میذارم درشو هم میذارم ک اینجوری بخار پز بشن

من با آبی که نه خیلی کمه نه خیلی زیاد میزارم ۳ ساعت با زیر خیلی کم بپزه

ما میذاریم بپزه کامل آبش بجوشه قهوه ای رنگ میشه خیلی خوشمزه اس

تو اب میره بدمزه میشه فک کنم تو شبشه بهتره یسریا میگن کباب کنید

من توآب میپزم

سلام عزیزم من همینطوری میزارم تویه کاسه بعد کاسه رو میزارم داخل قابلمه آب جوش خیلی زود میپزه دیگه احتیاجی به شیشه و خطر کردن نیس تمام ویتامینشم حفظ میشه چون اب که داخلش نمیریزی

شلغماروبشورشون.سروتهشونوبزن ترجیحاتهشو.باپوست وبی پوست فرقی نداره.بریزینشون توی یه نایلون فریزرویکم آب ویکم نمک بهش اضافه کنید.بعدتوی قابلمه به اندازه آب بریزیدونایلون شلغمه روبندازیدداخلش وبزاریدتامغزپخته بشه وخوب بپزه..تمام

من با آب و نبات میپزم آبشم میخوریم

عزیزم من تو روبیکا دیدم سرش و یکم میبرن توش و خالی میکنن یه قاشق عسل میریزن میزارن رو استکان میزارن رو بخاری فک کنم ۲۴ساعت میمونه تا آب شلغم دربیاید بعد با عسل قاطی میکنن میخورن میگن درمان سرماخورده گی اینه ولی شما خواستی امتحان کنی یه گوگل کن بزار بهت دقیق نشون بده چی به چیه

من سوپ جو میزارم یا رشته بعد شلغم رو رنده میکنم میریزم توش .چون دخترم خالی نمیخوره

بنظرم بهترین حالت تو سوپه