اش دندونی چیا میخاد بخرم

ما لوبیا عدس گندم نخود می‌ریزیم داخل پیاز با زردچوبه و نعنا هم خوشمزش می کنه

ما فقط لوبیا و نخود و گندم با آب قلم میریزیم

سبزی آش من جعفری کشنیز اسفناج وتره وبرگ سیر ونعناءوشفید میریزم ،حبوبات عدس ولوبیاچیتی ونخود،گندم وجوسلیقه ای هست من بجاش جوپرک میریزم،قلم گاو وگوشت کوسفندی که پخته شده وریش ریش شده میریزم،نمک وفلفل وزردچوبه رومن مستقیم نمیریزم توآش باپیازداغ که جداآماده کردم ادویه میزنم میریزم،مثل زردچوبه کمی نمک وفلفل البته من فلفل تازه چرخ کرده توآش میریزم ،حبوبات وجوپرک وپیازداغ وسیرداغ ونعناءداغ وآب ووقتی ریختیم توقابلمه وبه نقطه جوش رسید قلم وگوشت رواضافه میکنیم یک ساعت زمان میدیم تا جابیفته وپرک بازبشه بعدسبزی آش رواضافه میکنیم جاافتادبهش رشته آش اضافه میکنیم ومیزاریم تارشته جابیفته بعد کشک رومن باآب دوغ محلی مخلوط میکنم یکدست شد جداجوش میزنم بعدبه آش اضافه میکنم جاکه افتاد خاموش میکنم ونمک وتندیشو نگاه میکنم خوب بود که هیچ اگه کم نمک یاکم تندی بوداضافه میکنم وآماده میل کردن میشه برای تزئین کشک وپیازداغ وسیرداغ ونعناءداغ عالی میکنه

لوبیا قرمز گندم پوست کنده عدس اشی عدس پلویی نخود من اینا ریختم عالی شد

قلمم بخری ک عصاره اش بگیری خوبه

سبزیای اش نمیدونم برو سبزی فروشی خودشون میدونن یا اماده سوپرمارکتی فریزری بخر
کشک
دوغ
ماست
رشته
نمک
زردچوبه
نعناع
سیر
پیاز
نخود لوبیاچیتی عدسی

مواد اصلی آش دندونی شامل گوشت، قلم گوساله، انواع حبوبات مانند لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، نخود، عدس و غلاتی مثل گندم و جو پوست‌کنده است. پیاز داغ، سیر، کشک و نعناع داغ نیز برای طعم‌دهی استفاده می‌شوند. چرا آش دندونی درست می‌کنند؟ آش دندونی به مناسبت رشد اولین دندان نوزاد تهیه می‌شود.