خانوما چطوری فرنی درست میکنید؟

2استکان شیربریزتوقابلمه، به همراه دوقاشق آرد و 2/3قاشق شکر، همینجور ک شیر سردهست باهم قاطی کن ک ارد کامل هم بخوره، بعدبزار رو اجاق باقاشق هی بهم بزن ک ته نگیره، قشنگ کم کم غلیظ میشه، اخرش ی قاشق گلاب و یکم پودر هل و یکم کره بریز، بعددیدی ک یکم غلیظ شده برش دار، و نوش جونت
فقط یادت باشه شیرو اول داغ نکنی بعدآردو نریزی، چون آرد گلوله میشه، بایدشیرت سردباشه

به ازای هر لیوان شیر دو قاشق پر ارد برنج یا ارد گندم پودر هل یک قاشق گلاب اگه دوس داشتی رنگ دار بشه نصف قاشق پودر کاکائو یا زعفرونم میتونی اضافه کنی اول اینا رو ترکیب میکنی که گوله های ارد حل شه بعد میزاری سر گاز از همون اول مرتب هم میزنی تا موقعی که مثل ماست خودشو بگیره بعد همون داغ داخل کاسه میریزی

من همینجوری شیرو ارد برنج و شکرو‌میریزم باهم همزمان بعد میزارم رو گاز و تا وقتی یکم سفت شه هم‌میزنم

پودر هل یک قاشق چای خوری منظورم بود

من به ازای هر لیوان شیر یه قاشق ارد برنج میزنم
هم میزنم تا خودشو بگیره
اگر دوست داشته باشی گلاب و شکرم میتونی بزنی من با عسل میخورم

من شیر و ارد برنج و شکر رو باهم قاطی میکنم میذارم رو گاز با شعله کم اروم اروم هم میزنم تا سفت و یکدست بشه
بعد اخرش یکمم گلاب یا عرق هل اضافه میکنم

سلام گلکم پسته و کشمش و رب انار و شیره و مویز نیاز نداری؟