خانمای مشهدی دستور پخت بلغور شیر خوشمزه به من بدین لطفااا

ما پیاز داغ درست میکنیم نخود و عدس (نخودش باید کمتر باشه) و ادویه میزنیم میذاریم بپزه گوشت قلم هم جدا میپزیم عدس و نخود ک پخته شد اب گوشت و خود گوشت ریش شده رو بهش اضافه میکنیم و بلغور شیر اماده(بلغوری ک قبلا با شیر و زردچوبه تفت داده شده و حاضری از بیرون میخریم)کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم چون گلوله میشه بعد یک ساعت زیرشو خاموش میکنیم

من بلغور شیروبرنج وعدس تقریبا دوتا لیوان شیر با اب میزارم بپزه نیم ساعت۴۰دقیقه موندع بود جا بیوفتع پیازداغ میکنم

من دوتا استکان بلغور شیر با نصف لیوان عدس میزارم بپزه یه سیب‌زمینی کوچیک هم ریز میکنم توش بعد دوساعت که قشنگ جا افتاد پیازداغ میکنم با نمک و فلفل و زردچوبه اضافه میکنم

منم مادرشوهرم بهم داده یادندارم درست کنم

دستور تهیه خود بلغور رو میخوای

ماهم بلغور شیر داشتیم 😅

منم بلغور شیر درست کردم 😁

منم بلغور شیر داشتم 😅

چی امروز همه بلغور شیر درست میکنن

من بلد نیستم ولی مادرشوهرم خیلی خوی میپزه