مامانا فرنی چطوری درس کنم شکرم میشه زد؟

نه عزیزم سم سفیده شکر و نمک

فرنی ب چ درد میخوره حریره بادوم درست کن
۱ یا نصف قاشق غذاخوری ارد برنج + ۱ یا ۲تا بادوم رنده شده(اینا برای شروعه بعد چند روز میتونی بیشترش کنی مثلا من بعد از ۲۰ روز یه قاشق بادوم میریزم باید ببینی براش سنگینه یا نه) + ۳ قاشق آب = بزار رو گاز با حرارت کم تا بپذه و هم بزن تا یه حالت خمیری شکل بشه
شیرخشک رو با آب مخلوط کن(هرچی آبش بیشتر بشه رقیق تر میشه) با حریره بادوم مخلوط کن
من چون غلیظ میدم بهش یه پیمانه شیرخشک رو با یه قاشق چایی خوری آب مخلوط میکنم اونم حالت سفتی داره و مزه اش هم بهتره چون تو آب کمتری هل شده ولی برای شروع میتونی بیشتر آب بریزی تا رقیق تر بشه حریره بادوم
و اینکه هیچوقت شیرخشک رو نجوشون
میتونی به جای شیر خشک از شیر خودت استفاده کنی
فرنی همین ترکیبه فقط بادوم نداره

۱ قاشق ارد برنج رو بریز داخل نصف لیوان اب یا ۱ لیوان اب، توی قابلمه، بذار روی گاز، هم بزن تا به غلظتی که دوست داری برسه، بعد بذار خنک بشه
میتونی بعد از خنک شدن شیر خودت یا شیر خشک بهش اضافه کنی بدی کوچولوت بخوره
اگه خواستی از اینا اضافه کنی غلیظ از روی گاز بردار چون اینا اضافه بشه بافتش شل میشه