سوال های مرتبط

مامان مهراد❤️ مامان مهراد❤️ ۱۷ ماهگی
برنامه ی غذای ۱۴۰۳/۳/۹ مهراد مامان 🤗

صبحانه : فرنی انبه ای
مواد لازم :
آرد برنج یا سویق برنج
شیر( شیرخشک یا شیرمادر یا شیرپاستوریزه )
انبه
طرزتهیه : یک قاشق آرد برنج رو با یک لیوان و نیم آب سرد حل کنید بزارید روی شعله وقتی به قوام رسید از روی شعله برش دارید خنک شد پوره انبه رو بهش اضافه کنید برای رقیق شدنش هم از شیرمادر یا شیرخشک استفاده کنید .
🍃 حواستون باشه شیر خشک و شیرمادر نباید حرارت ببینند ولی اگه از شیر پاستوریزه استفاده می کنید حرارت بدید حتما .

میانوعده : شیرمادر

نهار: پاستا تپل کننده
مواد لازم :
پاستا
گوجه
پیاز
کلم بروکلی
پنیرخامه ای
طرز تهیه : پیاز رو با روغن زیتون کم تفت میدیم بعدش بهش گوجه خورد شده رو اضافه می کنیم کمی که تفت خورد آب اضافه می کنیم حالا پاستا و کلم بروکلی رو بهش اضافه می کنیم وقتی پخت آبش کشیده شده کمی پنیرخامه ای اضافه و مخلوط می کنیم ، نسبت به ضائقه کوچولوهاتون میکس یا له کنید 😋

میانوعده : شیرمادر ، پودینگ موزی
مواد لازم :
موز
تخم مرغ
شیر پاستوریزه
کره
طرز تهیه : موز رو خورد می کنیم ، داخل میکس میریزیم تخم مرغ و شیر بهش اضافه می کنیم وقتی کامل میکس شد روی حرارت می ذاریم کره بهش اضافه می کنیم به غلظت دلخواه که رسید خاموش می کنیم 😍
🍃 حواستون باشه فقط روی شعله گذاشتید تندتند هم بزنید که تخم مرغش سفت نشه .


شام : سوپ تقویت و رشد مو 😁
مواد لازم :
گوشت
بروکلی
هویج
کدو
عدس
ماش
پودر جوانه گندم
کره
طرز تهیه : تمام مواد رو باهم میذاریم بپزه وقتی کامل پخت با توجه به ضائقه ی کوچولوهاتون میکس یا له کنید .
🍃ادویه های مجاز رو می تونید هم اضافه کنید .
مامان شکر پنیر مامان شکر پنیر ۱۰ ماهگی
سلام اول هفته اتون به نیکی تا آخر هفته باب میلتون همه چیز به لطف خدا …

پنکیک موزی :

موز یک عدد
تخم مرغ یک عدد
شیر یک قاشق غذا خوری
روغن زیتون یا کره ذوب شده یک تا دو قاشق غذا خوری
آرد به مقدار لازم چون آب گیری ارد ها با هم متفاوت هست که من آرد شیرینی پزی استفاده می‌کنم که گلوتن کمتری داره سبک تر هست و احتمال آلرژی به گلوتن کمتری
داره


موز رو با چنگال له کردم شیر و تخم مرغ رو اضافه کردم و هم زدم تا خوب تخم مرغ باز بشه و ترکیب بشن بعد روغن رو اضافه می‌کنیم و بعد آرد رو کم کم اضافه می‌کنیم تا به غلظت ماست زده شده برسه من مایع رو ده دقیقه ای استراحت میدم بعد توی تابه گرم شده می‌ریزیم و درش رو می‌گذارم که رطوبتش حفظ بشه و حباب که زد روش پنکیک رو بر‌می‌گردونیم و مجدد درش رو می‌گذاریم تا طرف دیگه هم پخته بشه

نکته : به جای آرد سفید می‌تونید از جو دوسر پرک آسیاب شده هم استفاده کنید
نکته : برای بزرگ تر ها وانیل و بیکینگ پودر هم می‌تونید اضافه کنید که قشنگ پف کنه
نکته : با شیره یا برای بالای یکسال عسل هم می‌تونید روش بدید

نوش جان