سوال های مرتبط

مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۱۱ ماهگی
نوعی سوپ جو به عنوان غذای کمکی کودک هشت ماهه

مواد لازم
جو پوست کنده ۱/۴ استکان
گوشت قرمز یا مرغ یک تکه به اندازه نصف قوطی کبریت
قلم گوسفند ۱-۲ عدد
هویج خرد شده ۱ قاشق مرباخوری
پیاز متوسط ۱ عدد
جعفری خرد شده ۱ قاشق مرباخوری
آرد گندم ۱ قاشق غذاخوری
شیر پاستوریزه ۱ استکان
روغن مایع ۱ قاشق مرباخوریدستور تهیه:
جو پوست کنده را به مدت ۲ ساعت در آب خیس کنید، سپس آب آن را خالی کنید.
یک قابلمه کوچک را تا نیمه آب کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید؛ سپس قلم، گوشت یا مرغ، جو و پیاز را به آن اضافه کنید.
پس از نرم شدن گوشت، هویج را اضافه کنید.
در اواخر پخت، کمی نمک اضافه کنید و فرصت دهید تا مواد با حرارت ملایم پخته و کاملا نرم شوند.
برای تهیه سس، آرد را در ظرفی ریخته و شیر پاستوریز را به تدریج به آن اضافه کنید تا آرد در شیر حل شود.
این مخلوط را روی حرارت ملایم قرار داده، مرتب هم بزنید و صبر کنید تا به جوش آید، سپس روغن مایع را به آن اضافه کرده و پس از یکی دو جوش آن را از روی حرارت بردارید.
استخوان‌های سوپ را جدا کرده و بقیه مواد را میکس کنید تا کاملا نرم شوند، سپس سس را به آن اضافه کنید.
پس از ۹ ماهگی می‌توانید کمی جعفری ریز خرد شده را روی این سوپ بپاشید
مامان آیهان مامان آیهان ۸ ماهگی
ایده صبحانه : ۶ماه به بالا
سرلاک میوه خانگی :نصف سیب و یک قاشق سویق برنج با کمی کره به همراه یک لیوان آب یا شیر بپزید وقتی پخت نصف موز اضافه کنید و بعد میکس کنید

ایده میان وعده :۸ ماه به بالا
توپک خرمایی :۳ عدد پوره خرما به همراه یک قاشق پودر کنجد و پودر نارگیل و پودر مغزیجات ترکیب کنید و به شکل توپک دربیارید

ایده ناهار
استانبولی:۸ماه به بالا
نصف پیاز را با کره تفت داده و سپس یک عدد سیب زمینی خرد شده و یک پیاله پوره گوجه ترکیب میکنیم وقتی سیب زمینی پخت 3 قاشق برنج را با یک لیوان آب اضافه کرده تا کاملا پخته و نرم شود

ایده شام ۸ماه به بالا
شام خوراک لوبیا
یدونه سیب زمینی،یدونه هویج گوشت چرخ کرده گوسفندی یه قاشق، لوبیای سبز نگین شده یک فنجان، زردچوبه پیاز (اگه کوچولو رفلاکس داره پیاز حذف بشه
پیاز رو با روغن تفت بدید گوشت رو با زردچوبه اضافه کنید باقی مواد اضافه بشه به جز سیب زمینی کمی آب اضافه کنید بعد از نیم پز شدن سیب زمینی‌ها را اضافه کنید میتونید به صورت خوراک سرو کنید
مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۱۱ ماهگی
طرز تهیه فرنی نوزاد با شیر خشک
معمولا این فرنی برای نوزادانی مناسب است که به دلایلی نمی‌توانند از شیر مادر تغذیه شوند و به شیر گاو نیز حساسیت دارند. تعداد زیادی فیلم طرز تهیه فرنی با شیر خشک در اینترنت و فضاهای مجازی وجود دارد که ممکن است شما را گیج کند؛ در حالیکه تهیه فرنی نوزاد با شیر خشک تفاوت چندانی با فرنی آرد برنج ندارد. در اینجا هم شما به مواد زیر احتیاج خواهید داشت:

دو قاشق مرباخوری سر صاف آرد برنج
یک فنجان آب
یک پیمانه شیر خشک
نصف قاشق مرباخوری سر صاف شکر یا خرده نبات
برای تهیه این نوع فرنی برای نوزاد دلبندتان، ابتدا آب را آب را در ظرف کوچکی (ترجیحا لعابی) بریزید؛ سپس آرد برنج را به آن اضافه کنید. آرد برنج را با کمک پشت قاشق، کاملا در آب حل کنید. شکر یا خرده نبات را هم اضافه کنید. سپس برای حدود 15 تا 20 دقیقه ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید. منتظر بمانید تا غلظت فرنی نوزاد کمی بیشتر از شیر مادر شود؛ سپس شعله را خاموش کنید و اجازه دهید تا در دمای اتاق کاملا سرد شود.
مامان شاهان 



🤰🏻🪽🍼 مامان شاهان 🤰🏻🪽🍼 ۸ ماهگی
#حریره_بادام
مواد لازم: 
بادام: 4 عدد
آرد برنج: 1 ق مربا خوری
شیر پاستوریزه، یک استکان (حدود 60 میلی لیتر)
روغن مایع: 1 ق چای خوری (بهتر است روغن زیتون باشد)
شکر: 1 ق چای خوری
آب: نصف استکان (حدود 30 میلی لیتر)

طرز تهیه:

بادام ها را به مدت 3-4 ساعت در آب گرم خیسانده و سپس پوست بکنید. سپس آن ها را رنده کرده، به طوری که پودری کاملا یک دستی بدست آید.

شیر را در یک ظرف کوچک که بهتر است از جنس لعابی باشد ریخته و آرد برنج را در آن حل کرده و با پشت قاشق نرم کنید و ظرف را روی شعله ملایم گاز قرار دهید.

سپس آب و شکر را با سایر مواد مخلوط کرده و در حالی که آن را به طور مرتب به هم می زنید، به مدت حدود 20 دقیقه بپزد تا قوامی مانند ماست پیدا کند.

در دو سه دقیقه آخر پخت، روغن زیتون را با سایر مواد مخلوط کنید.

اضافه کردن روغن باعث افزایش کالری غذا و در نتیجه کمک به رشد شیرخوار می شود. از آن جا که روغن نباید در معرض حرارت زیاد قرار گیرد توصیه می شود که در اواخر پخت به غذا اضافه شود.

با رعایت بهداشتی می توان قبل از مصرف، مقدار اضافی حریره را در ظرف در بسته تا دو روز در یخچال نگه داری کرد.

همانند فرنی، بهتر است حریره را با آب پخت و در پایان شیر مادر یا شیر خشک یا شیر پاستوریزه به آن اضافه کرد.
مامان آیهان مامان آیهان ۸ ماهگی
انواع پودینگ
🍓پودینگ موز و توت فرنگی
نصف موز و سه چهار عدد توت فرنگی را با یه قاشق غذاخوری نشاسته گل و یک لیوان شیر مخلوط کنید و بزارید به غلظت دلخواه برسه
پودینگ گلابی
یه قاشق نشاسته و یدونه گلابی پوره شده و به فنجان آب یا شیر پاستوریزه مخلوط کنید و بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه

🍎پودینگ موز و سیب
سیب را رنده کنید و با یه ق نشاسته و نصف قاشق آرد برنج پ یه لیوان شیر بزارید رو حرارت تا به غلظت برسه اواخر پخت سر قاشق دارچین و نصف موز له شده اضافه کنید

🍌پودینگ موز و تخم مرغ

یدونه زرده تخم مرغ و یه قاشق نشاسته و یه لیوان شیر بزارید رو حرارت تا به قوام برسه بعد پخت بهش یدونه موز له شده و کمی چهارشیره اضافه کنید

پودینگ کدوحلوایی
کمی کدوحلوایی را با آب بپزید
یه قاشق نشاسته و یه قاشق آرد برنج و دو عدد خرما با یه فنجان آب یا شیر بزارید پخته بشه اواسط پخت کدوحلوایی پخته شده و سر قاشق دارچین اضافه کنید

هرکدوم از سرلاک ها سویق ها چهارشیره از محصولات ما را دارید میتونید به پودینگ ها اضافه کنید
سن مجاز ترکیبات از شش ماه هست اول جدا تست بشه بعد پودینگ کامل بدین