🍲 سوپ وزنگیری کودک

🌸 مواد لازم:
• 🥕 هویج نصف یک عدد (از پایان ۵ ماهگی)
• 🍚 برنج 1 قاشق (از پایان ۵ ماهگی)
• 🍗 سینه مرغ یا آب مرغ (از پایان ۶ ماهگی)

🌸 طرز تهیه:
1. تمام مواد را در یک قابلمه بریزید و آب روی آن‌ها اضافه کنید. 💧

2. قابلمه را روی شعله ملایم قرار داده و اجازه دهید تا نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه بپزند. 🔥

3. پس از پخت، همه مواد را با گوشتکوب به‌خوبی پوره کنید. 🌀

🔺 نکته مهم:
• نمک و شکر تا پایان یک سالگی برای کودک ممنوع است. 🚫

۱ پاسخ

واقعا این وزن میده؟؟

مقالات مرتبط

فرنی برای نوزاد
طرز تهیه فرنی برای نوزاد 4 ماهه تا 8 ماهه (مواد اولیه + آم...
غذا دادن به کودک از چند ماهگی
از چند ماهگی به نوزاد غذا بدهیم؟ شروع غذا دادن به نوزاد
طرز تهیه حریره بادام با آرد برنج
طرز تهیه حریره بادام با آرد برنج | بسیار مقوی و خوشمزه
طرز تهیه سویق کودک
طرز تهیه سویق کودک | نحوه مصرف انواع سویق برای کودکان

سوال های مرتبط

مامان ماهک مامان ماهک ۱ سالگی
کی میخواد نینیش تپل شه؟؟؟؟

پوره تپل‌کننده کودک +6 🌱

🟢 مواد لازم:
• سیب‌زمینی 🥔
• هویج 🥕
• نخود سبز 🫛
• آب 💧
• روغن زیتون یا کره 🧴

🟢 طرز تهیه:
1. همه مواد را با هم در قابلمه بریزید و اجازه دهید حدود ۲۰ دقیقه بپزند تا نرم شوند. 🍲

2. بعد از پخت، با همون آب پخت مواد را با مخلوط‌کن یا گوشت‌کوب میکس کنید تا به پوره‌ای یکدست تبدیل بشه. 🌀

3. در صورت تمایل، کمی روغن زیتون یا کره برای طعم‌دهی به پوره اضافه کنید. 🧈

🔸 نگهداری:
• پوره را در ظرف دربسته به مدت ۲۴ ساعت در یخچال و ۳ ماه در فریزر نگهداری کنید. ❄️

این پوره به دلیل ترکیب مواد مغذی و پرکالری به کودک کمک می‌کند تا وزن خوبی بگیرد و انرژی لازم برای رشد را داشته باشد.
مشاهده ۲ پاسخ
مامان 🦁💛شیر پسر مامان 🦁💛شیر پسر ۱۷ ماهگی
کته کدو از هفت ماهگی

مواد لازم:
نصف فنجان برنج
۱ لیوان آب مرغ
۱ عدد کدو
مقداری جعفری
۱ قاشق مرباخوری روغن زیتون
کمی نمک روش تهیه: برنج را بدون آن که بگذارید خیس بخورد، آب کشیده و داخل قابلمه مخصوص کودک بریزید. کدوها را نیز پس از شستن کامل، حلقه حلقه بریده و به آن اضافه کنید. جعفری را خرد کرده و درون قابلمه بریزید. سپس یک لیوان آب مرغ یا گوشت بر روی مواد فوق ریخته و مقدار بسیار کمی نمک (می‌توانید نمک را کاملاً حذف کنید) را نیز به آن اضافه کنید. شعله اجاق گاز را روی حرارت کم تنظیم کرده و بگذارید غذا با در بسته به آهستگی بپزد. پس از خشک شدن آب آن، دم کنی را گذاشته و حرارت را کاملاً کم کنید. پس از حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه غذا آماده است. در پایان روغن زیتون را به آن اضافه کنید. غذا را با کمک پشت قاشق کاملاً له کنید
مشاهده ۲ پاسخ
مامان یزدان جون مامان یزدان جون ۱ سالگی
ایده ی غذایی کودکان زیریکسال
پوره_مرغ_و_سبزیجات

غذای مقوی برای کودکان بی دندان


مواد لازم:

سینه مرغ کوچک : 1 عدد
سیب زمینی : 1 عدد
کلم بروکلی : 50 گرم
روغن زیتون : 1 قاشق سالادخوری
آب مرغ : 1 پیمانه
جعفری خردشده : 1 قاشق چای خوری
نمک : به میزان لازم
هویج بزرگ : 1 عدد

طرز تهیه:
سینه مرغ خرد شده را در کمی روغن تفت دهید. سیب زمینی و هویج خرد شده را در قابلمه اضافه کنید و همراه مرغ تفت دهید. آب مرغ را اضافه کنید و بگذارید تا مخلوط مرغ و هویج جوش بیاید. حرارت را کم کنید و 30-40 دقیقه صبر کنید. کمی نمک هم اضافه کنید. کلم بروکلی را خرد کنید و داخل قابلمه بریزید تا 5 دقیقه بپزد. گاز را خاموش کنید و مخلوط را بعد از سرد شدن داخل مخلوط کن بریزید. بعد از آن جعفری خرد شده را اضافه کنید تا پوره نرم به وجود آید. پوره مرغ و سبزیجات آماده ی سرو کودک دلبندتان می باشد.
مشاهده ۱ پاسخ
مامان ماهک مامان ماهک ۱ سالگی
۵۰. سوپ ماش +6

1. ماش: ۱ قاشق غذاخوری
2. برنج نیم‌دانه: ۱ قاشق غذاخوری
3. هویج: نصف
4. کدو سبز: نصف
5. آرد برنج: نصف قاشق غذاخوری
6. آب: ۲ لیوان
7. کره: ۱ قاشق غذاخوری
8. زردچوبه: نوک قاشق چای‌خوری

🍛طرز تهیه:
1. کدو سبز و هویج را رنده کنید.
2. همراه با برنج، ماش، کره، زردچوبه، آرد برنج و آب مخلوط کنید.
3. مواد را روی شعله قرار دهید.
4. بگذارید حدود یک ساعت بپزد تا نرم و قوام بیاید

خیلی مقوی هستش
مشاهده ۱ پاسخ
مامان ماهک مامان ماهک ۱ سالگی
فرنی سنجد 🍚

مواد لازم:
• 2 قاشق غذاخوری آرد برنج 🍚
• 1/4 پیمانه پودر سنجد 🌰
• 1 پیمانه آب 💧
• 1 قاشق چایخوری کره 🧈 (اختیاری)

طرز تهیه:
1. آرد برنج و کمی آب را مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بگذارید.

2. به‌طور مداوم هم بزنید تا غلیظ شود.

3. پودر سنجد را اضافه کنید و هم بزنید.

4. باقی‌مانده آب را اضافه کنید تا فرنی به غلظت دلخواه برسد.

5. در نهایت، کره را اضافه کرده و هم بزنید. 🧈

6. بگذارید کمی خنک شود و سپس سرو کنید. 🍽️
مشاهده ۲ پاسخ
مامان 🦁💛شیر پسر مامان 🦁💛شیر پسر ۱۷ ماهگی
🥕 فرنی هویج: 🍚

محتویات:
• 🌾 آرد برنج: ۱ قاشق چای‌خوری
• 🥕 هویج: ۱ عدد (آبپز شده)
• 💧 آب: ۱/۲ پیمانه
• 🧈 کره: به مقدار کم (برای طعم بهتر)

طرز تهیه:
1. هویج را آبپز کنید تا نرم شود. 💧
2. در یک قابلمه، آرد برنج و آب را مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا به غلظت برسد.
3. هویج آبپز شده را با میکسر یا چنگال خوب پوره کنید.
4. وقتی فرنی به غلظت مورد نظر رسید، کره را به آن اضافه کنید.
5. سپس پوره هویج را به فرنی اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
6. در نهایت، فرنی هویج را بعد از کمی خنک شدن به کوچولو بدهید.

✨ نکته: برای نرمی بیشتر می‌توانید از کمی شیر مادر یا شیر خشک در موقع سرو استفاده کنید.😍😍😍😍
مشاهده ۵ پاسخ
مامان جوجو ممد🐣 مامان جوجو ممد🐣 ۸ ماهگی
⭐ نکات مهم پخت سوپ 👩🏻‍🍳👇🏻
⏰ زمان پخت غلات:
🍚 برنج ➜ حدود ۴۰ دقیقه
🌾 گندم پرک ➜ حدود ۳۰ دقیقه
🌾 جوپرک ➜ حدود ۳۰ دقیقه
🌾 کینوا ➜ حدود ۲۰ دقیقه
📌 بعد از پخت سایر مواد، غلات را اضافه کنید و درب قابلمه را نگذارید.
🌿 سبزیجات خردشده مثل گشنیز و جعفری را در ۱۵ دقیقه آخر پخت اضافه کنید.
🧈 در پایان پخت، کمی کره یا روغن زیتون اضافه
مشاهده ۱ پاسخ
مامان آرامِ جان (◡‿◡✿)🍓🌱 مامان آرامِ جان (◡‿◡✿)🍓🌱 ۱۵ ماهگی
🍓🍓🍓🍓
انواع حریره خونگی:

🌾 1. حریره بادام (مناسب از 6 ماهگی با احتیاط برای حساسیت)

مواد لازم:

بادام شیرین: 3-5 عدد

آرد برنج یا برنج آسیاب‌شده: 1 قاشق مرباخوری

آب یا شیر مادر/شیر خشک


طرز تهیه:

1. بادام‌ها را چند دقیقه در آب جوش بگذار و پوست بگیر.


2. پوره یا آسیاب کن.


3. با آرد برنج و آب یا شیر ترکیب کن و روی حرارت ملایم بپز تا غلیظ شود.



> ✅ توجه: بادام را ابتدا با مقدار خیلی کم امتحان کن تا مطمئن شوی نوزاد حساسیت ندارد.


🍚 2. حریره برنج (فرنی ساده)

مواد لازم:

آرد برنج: 1 قاشق غذاخوری

شیر مادر یا شیر خشک یا آب: 1 لیوان


طرز تهیه:

1. آرد برنج را با مایع ترکیب کن.


2. روی شعله کم بپز تا کمی غلیظ و یکدست شود.


🍌 3. حریره موز

مواد لازم:

موز رسیده: نصف عدد

آرد برنج یا جو دوسر پخته‌شده: 1 قاشق غذاخوری


طرز تهیه:

1. موز را له کن.


2. با حریره برنج پخته‌شده مخلوط کن. نیازی به پخت دوباره نیست.

🔴ادامه تاپیک بعد
مشاهده ۰ پاسخ
مامان طاها🍫 مامان طاها🍫 ۱ سالگی
حریره خرمالو
موادی که الزم داریم
دوقاشق آرد برنج از پایان پنج ماهگی
یک عدد خرمالو از ده ماهگی
نوک قاشق کره یا روغن زیتون از پایان پنج ماهگی
نصف لیوان شیر یا آب از شش ماهگی
طرز تهیه:
دوقاشق آرد برنج رو با شیر سرد و پوره خرمالو و کره مخلوط میکنیم
روی شعله میزاریم حدود ربع ساعت
مرتب هم بزنید که گلوله نشه
وقتی قوام اومد از روی شعله بردارید
نوش جان
مشاهده ۴ پاسخ
مامان نیکان🩵✨ مامان نیکان🩵✨ ۸ ماهگی
عصاره قلم گوسفند از برای قلبِ خونه❣️🫀
طرز تهیه:
قلم را خوب بشویید و چند دقیقه در آب بجوشانید،
سپس آب اول را دور بریزید.
قلم را به همراه پیاز و آب تازه و مقداری زردچوبه و یک عدد برگ بو داخل قابلمه بریزید.
درِ قابلمه را بگذارید و اجازه دهید۶ تا ۱۲ ساعت با حرارت خیلی کم بپزد.
پس از پخت، مواد را صاف کنید و پیاز را دور بریزید.
بعد از خنک شدن،در قالب مورد نظر بریزید💛
مشاهده ۱۸ پاسخ
مامان اِلا🌻 مامان اِلا🌻 ۱۲ ماهگی
سوپ تقویتی🫕

🩷موادی که لازم داریم
هویج یک عددکوچک از شش ماهگی🥕
مرغ یک تکه از شش ماهگی🍗
فلفل دلمه ای نصف یک عدد از هفت ماهگی🫑
پیاز نصف یک عدد از هشت ماهگی🧅
رشته سوپ از شش ماهگی🍲
زردچوبه و آرد شش ماهگی
جعفری و گیشنیز از شش ماهگی

🌈طرز تهیه:
هویج رنده شده و فلفل دلمه ای ریز شده رو با پیاز تفت میدیم ارد رو اضافه میکنیم و دوباره تفت میدیم مرغ رو
ریز ریز میکنیم و با مواد تفت میدیم
اب مرغ یا اب لوله اضافه میکنیم و اجازه میدیم نیم ساعت بپزن
بعداز نیم ساعت ورمیشل و سبزی معطر رو هم اضافه میکنیم
اجازه میدیم قوام بیاد😍❤️
مشاهده ۱ پاسخ
مامان طاها🍫 مامان طاها🍫 ۱ سالگی
سوپ شیشه ای
مرغ ۶ +
پیاز متوسط: ۱ عدد ۸ +
سیب زمینی کوچک اعدد ۵+
نخود سبز ۶+
جعفری تازه ۶ +
جودوسرپرک شده ۵+
کدوحلوایی ۵+
طرز تهیه:
* همه مواد را به قطعات خیلی ریز خرد تا عصاره آنها بیشتر وارد غذا شود.یک پیاز را هم به ۴ قسمت برش
بزنید و داخل شیشه قرار دهید..
* یک شیشه با درب فلزی تهیه کنید. شیشه های جای مربا یا رب گوجه فرنگی برای این کار مناسبند
درب شیشه را محکم ببندید. به طوری که راه باز شدن و نفوذ آب نداشته باشد
* باید از یک قابلمه بزرگ استفاده کنید. به این صورت که مقدار زیادی آب داخل قابلمه بریزید. سپس شیشه
حاوی مواد سوپ را به آرامی داخل قابلمه قرار دهید.
* توجه داشته باشید آب داخل قابلمه باید سرد باشد که شیشه در آن با کمک حرارت کم کم گرم شود. اگر از آب
جوش استفاده کنید، ممکن است باعث شکسته شدن شیشه شود.
* و اینکه گذاشتن شیشه به صورت راست و استوانه ای بایدداخل قابلمه قرار گیرد.
* پختن سوپ داخل شیشه بین ۲ تا ۳ ساعت زمان طول می کشد. شما باید در ابتدا شعله را زیاد کنید تا آب آن به
جوش بیاید و سپس حرارت را کم کنید.
زمانی که سوپ کامل پخته شد،
* شعله را خاموش کنید و اجازه دهید خنک شود. سپس شیشه را با دستگیره خارج کنید و صبر کنید تا خنک شود.
از بردن شیشه زیر آب سرد خودداری کنید. ممکن است شیشه شکسته شود به مدت یک الی دو روز می توانید آن
را در یخچال نگهداری کنید.
* برای نگهداری از سوپ میتوانیداز همان شیشه استفاده کنید. به این صورت که اضافه آن را داخل شیشه بریزید
و درب آن را محکم ببندید.
نوش جان
مشاهده ۵ پاسخ
مامان طاها🍫 مامان طاها🍫 ۱ سالگی
سوپ تقویتی
هویج یک عددکوچک از شش ماهگی
مرغ یک تکه از شش ماهگی
فلفل دلمه ای نصف یک عدد از هفت ماهگی
پیاز نصف یک عدد از هشت ماهگی
رشته سوپ از شش ماهگی
زردچوبه و آرد شش ماهگی
جعفری و گیشنیز از شش ماهگی
طرز تهیه:
هویج رنده شده و فلفل دلمه ای ریز شده رو با پیاز تفت میدیم ارد رو اضافه میکنیم و دوباره تفت میدیم مرغ رو
ریز ریز میکنیم و با مواد تفت میدیم
اب مرغ یا اب لوله اضافه میکنیم و اجازه میدیم نیم ساعت بپزن
بعداز نیم ساعت ورمیشل و سبزی معطر رو هم اضافه میکنیم
اجازه میدیم قوام بیاد
مشاهده ۳ پاسخ
مامان طاها🍫 مامان طاها🍫 ۱ سالگی
سوپ ورمیشل
گوجه حدود دو مشت خورد شده از هشت ماهگی
سیر دو حبه از شش ماهگی
پیاز یک عدد از هشت ماهگی
ورمیشل و جو دوسر پرک دوقاشق ازشش ماهگی
عصاره قلم یا پای مرغ دو حبه از هفت ماهگی
طرز تهیه:
گوجه،سیرو پیاز رو خورد کن توی کره یا روغن تفت بده زردچوبه اضافه کنید
یک لیوان آب اضافه کنید وقتی چند دقیقه قل زد با گوشت کوب برقی پوره کنید
بزارید روی شعله و ورمیشل و جو روهم اضافه کن
حدود ربع ساعت تا بیست دقیقه زمان بده تا پخته بشن و قوام بیان
نوش جان
شروع غذای کمکی اخرپنج ماهگی و کودکان ریفالکسی اخرچهار ماهگی
نمک و شکر تا پایان یکسالگی ممنوع است .
مشاهده ۱ پاسخ
مامان اِلای مامان اِلای ۹ ماهگی
برای تهیه این آش دندونی خوشمزه برای 20 نفر می‌توانید از دستور زیر استفاده کنید:

مواد لازم:
حبوبات:
نخود: 1 پیمانه

لوبیا قرمز: 1 پیمانه

لوبیا چیتی: 1 پیمانه

عدس: 1 پیمانه

بلغور جو: 1 پیمانه

گندم پوست کنده: 2 پیمانه

برنج نیم دانه: 1 پیمانه

گوشت:
قلم گوساله: 1 عدد

گوشت قلوه گاه گوسفند: 2 تکه

سبزیجات:
پیاز: 4 عدد بزرگ و 1 عدد متوسط

نعناع خشک: به مقدار لازم

سایر مواد:
نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین: به مقدار لازم

کشک: به مقدار دلخواه

آب: به مقدار لازم

طرز تهیه:
خیساندن حبوبات: تمام حبوبات را از شب قبل خیس کنید.

پخت حبوبات: حبوبات را جداگانه بپزید.

پخت گوشت و قلم: گوشت و قلم را با یک عدد پیاز خرد شده، نمک، فلفل، زردچوبه و کمی دارچین بپزید.

پخت گندم و سایر غلات: گندم را با آب بپزید. سپس بلغور جو، عدس و برنج را اضافه کنید.

مخلوط کردن مواد: حبوبات پخته شده، گوشت پخته شده و ریش ریش شده، سبزیجات سرخ شده و ادویه‌ها را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید.

اضافه کردن کشک: کشک را هم بزنید و به آش اضافه کنید.

جا افتادن آش: اجازه دهید آش با حرارت ملایم جا بیفتد.

نکات مهم:
برای طعم بهتر، می‌توانید از سبزی‌های معطر دیگری مانند شوید خشک یا نعناع تازه استفاده کنید.

مقدار ادویه‌ها را بر اساس ذائقه خود تنظیم کنید.

برای لعابدار شدن آش، می‌توانید از کمی آرد برنج استفاده کنید.
مشاهده ۱ پاسخ