سوال های مرتبط

مامان طاها🍫 مامان طاها🍫 ۷ ماهگی
سوپ شیشه ای
مرغ ۶ +
پیاز متوسط: ۱ عدد ۸ +
سیب زمینی کوچک اعدد ۵+
نخود سبز ۶+
جعفری تازه ۶ +
جودوسرپرک شده ۵+
کدوحلوایی ۵+
طرز تهیه:
* همه مواد را به قطعات خیلی ریز خرد تا عصاره آنها بیشتر وارد غذا شود.یک پیاز را هم به ۴ قسمت برش
بزنید و داخل شیشه قرار دهید..
* یک شیشه با درب فلزی تهیه کنید. شیشه های جای مربا یا رب گوجه فرنگی برای این کار مناسبند
درب شیشه را محکم ببندید. به طوری که راه باز شدن و نفوذ آب نداشته باشد
* باید از یک قابلمه بزرگ استفاده کنید. به این صورت که مقدار زیادی آب داخل قابلمه بریزید. سپس شیشه
حاوی مواد سوپ را به آرامی داخل قابلمه قرار دهید.
* توجه داشته باشید آب داخل قابلمه باید سرد باشد که شیشه در آن با کمک حرارت کم کم گرم شود. اگر از آب
جوش استفاده کنید، ممکن است باعث شکسته شدن شیشه شود.
* و اینکه گذاشتن شیشه به صورت راست و استوانه ای بایدداخل قابلمه قرار گیرد.
* پختن سوپ داخل شیشه بین ۲ تا ۳ ساعت زمان طول می کشد. شما باید در ابتدا شعله را زیاد کنید تا آب آن به
جوش بیاید و سپس حرارت را کم کنید.
زمانی که سوپ کامل پخته شد،
* شعله را خاموش کنید و اجازه دهید خنک شود. سپس شیشه را با دستگیره خارج کنید و صبر کنید تا خنک شود.
از بردن شیشه زیر آب سرد خودداری کنید. ممکن است شیشه شکسته شود به مدت یک الی دو روز می توانید آن
را در یخچال نگهداری کنید.
* برای نگهداری از سوپ میتوانیداز همان شیشه استفاده کنید. به این صورت که اضافه آن را داخل شیشه بریزید
و درب آن را محکم ببندید.
نوش جان
مامان طاها🍫 مامان طاها🍫 ۷ ماهگی
عصاره سبزیجات

هویج از،شش ماهگی
سیب زمینی از شش ماهگی
نخود سبز از شش ماهگی
بالل از هشت ماهگی
کدوسبز از شش ماهگی
کدوحلوایی از شش ماهگی
:طرز تهیه
همه مواد را به قطعات خیلی ریز خردکنید *
یک شیشه با درب فلزی تهیه کنید .شیشه های جای مربا یا رب گوجه فرنگی برای این کار مناسبند *
درب شیشه را محکم ببندید .به طوری که راه باز شدن و نفوذ آب نداشته باشد
باید از یک قابلمه بزرگ یا استفاده کنید .به این صورت که مقدار زیادی آب داخل قابلمه بریزید .سپس شیشه *
.حاوی سبزیجات را به آرامی داخل قابلمه قرار دهید
توجه داشته باشید آب داخل قابلمه باید سرد باشد که شیشه در آن با کمک حرارت کم گرم شود .اگر از آب جوش *
.استفاده کنید، ممکن است باعث شکسته شدن شیشه شود
.و اینکه گذاشتن شیشه به صورت راست و استوانه ای بایدداخل قابلمه قرار گیرد *
پختن سبزیجات داخل شیشه بین یکساعت و نیم تا دو ساعت طول می کشد .شما باید در ابتدا شعله را زیاد کنید تا *
،آب آن به جوش بیاید و سپس حرارت را کم کنید .زمانی که سبزیجات پخت
شعله را خاموش کنید و اجازه دهید خنک شود .سپس شیشه را با دستگیره خارج کنید و صبر کنید تا خنک شود . *
از بردن شیشه زیر آب سرد خودداری کنید .ممکن است شیشه شکسته شود به مدت یک الی دو روز می توانید آن
.را در یخچال نگهداری کنید
برای نگهداری از سبزیجات میتوانیداز همان شیشه استفاده کنید .به این صورت که اضافه آن را داخل شیشه *
بریزید و درب آن را محکم ببندید .یا اینکه پوره کنید و فریزکنید توی کته،سوپ،ماکارونی وبه تنهایی قابل استفاده
✌ ست