سوال های مرتبط

مامان کایان مامان کایان ۱۱ ماهگی
🟣کته با گوشت برای نوزاد
برنج 3 قاشق غذاخوری
گوشت ماهیچه یا تکه‌ای 100 گرم
عدس دو قاشق غذاخوری
سیب‌زمینی 1 عدد کوچک
برنج را همان‌طور که همیشه کته می‌کنید بپزید و کنار بگذارید.( یا با اب یا با آب مرغ)مواد دیگر یعنی گوشت، عدس و سیب‌زمینی را با کمی پیاز و کمی ادویه بپزید و پوره کنید. می‌توانید این مواد را به صورت خورشت استفاده کنید یا تمام مواد و برنج را با غذاساز پوره کنید و به نوزاد یا کودکتان بدهید.
🟣کته شوید با مرغ برای نوزاد
مرغ: 1 تکه
پیاز کوچک: 1 عدد
برنج: 3 قاشق غذاخوری
کره: 1 قاشق مرباخوری
آب به مقدار لازم
شوید: 1 قاشق غذاخوری
سویق به دلخواه
مرغ و پیاز را با آب بپزید. برنج و کره و شوید و یک قاشق سویق را در آب مرغ بریزید و آن را به صورت کته دم کنید. بعد از اینکه برنج کاملا پخت، مرغ را به آن اضافه کنید و با پشت قاشق برنج را له کنید و به کودک و نوزادتان بدهید.
🟣 کته سیب زمینی
سیب زمینی خرد شده و یه عدد پوره گوجه و دو الی سه قاشق برنج خیس داده شده (کمی نمک بالای یکسال) به همراه یک الی دو لیوان آب بزارید تا بپزه و آبش کشیده و دم بکشه.
مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۱۱ ماهگی
نوعی سوپ جو به عنوان غذای کمکی کودک هشت ماهه

مواد لازم
جو پوست کنده ۱/۴ استکان
گوشت قرمز یا مرغ یک تکه به اندازه نصف قوطی کبریت
قلم گوسفند ۱-۲ عدد
هویج خرد شده ۱ قاشق مرباخوری
پیاز متوسط ۱ عدد
جعفری خرد شده ۱ قاشق مرباخوری
آرد گندم ۱ قاشق غذاخوری
شیر پاستوریزه ۱ استکان
روغن مایع ۱ قاشق مرباخوریدستور تهیه:
جو پوست کنده را به مدت ۲ ساعت در آب خیس کنید، سپس آب آن را خالی کنید.
یک قابلمه کوچک را تا نیمه آب کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید؛ سپس قلم، گوشت یا مرغ، جو و پیاز را به آن اضافه کنید.
پس از نرم شدن گوشت، هویج را اضافه کنید.
در اواخر پخت، کمی نمک اضافه کنید و فرصت دهید تا مواد با حرارت ملایم پخته و کاملا نرم شوند.
برای تهیه سس، آرد را در ظرفی ریخته و شیر پاستوریز را به تدریج به آن اضافه کنید تا آرد در شیر حل شود.
این مخلوط را روی حرارت ملایم قرار داده، مرتب هم بزنید و صبر کنید تا به جوش آید، سپس روغن مایع را به آن اضافه کرده و پس از یکی دو جوش آن را از روی حرارت بردارید.
استخوان‌های سوپ را جدا کرده و بقیه مواد را میکس کنید تا کاملا نرم شوند، سپس سس را به آن اضافه کنید.
پس از ۹ ماهگی می‌توانید کمی جعفری ریز خرد شده را روی این سوپ بپاشید
مامان حسین جان💙 مامان حسین جان💙 ۹ ماهگی
🍚 کته با عصاره قلم گاو و کره 🫰🏻🤱🏻

🫂بچه ها من وقتایی که برای خودمون برنج کته میکنم نمک و روغن نمیزنم وقتی برنج داره آبش کشیده میشه دو یا سه قاشق از اون برنج جدا میکنم میریزم داخل قابلمه کوچیک بعدم یه قالب عصاره پای گاو 🐮با یه لیوان آب اضافه میکنم به قابلمه کوچیکه و وایمیستم تا بجوشه اواخرش نصف کره ۵۰ گرمی رو اضافه میکنم و موقعی که هنوز آب ته قابلمه هست در قابلمه رو میذارم و حدودا ۲۰ دقیقه بعد کته حاضره🍚



🦋من برنج نیم دونه نداشتم با برنج طارم درست کردم شما اگر نیم دونه دارید چه بهتر شفته بردارید برنج رو اگر دیدید بازم بلعش برای بچه سخته با قاشق له کنید🫓

❤️‍🔥 بچه ها میتونین به این کته رون مرغ رو که با پباز و زردچوبه پختید رو هم اضافه کنین خوشمزه تر میشه یا مثلا بلدرچین یا گوست بوقلمون که از ۸ ماهگی مجازه یا لوبیا سبز که از قبل با پیاز و زردچوبه پختید رو اضافه کنبد به کته مثل لوبیا پلو به همراه ماهیچه یا گوشت گوسفندی بدید به کوچولوهاتون ❤️‍🔥