🍚 کته با عصاره قلم گاو و کره 🫰🏻🤱🏻

🫂بچه ها من وقتایی که برای خودمون برنج کته میکنم نمک و روغن نمیزنم وقتی برنج داره آبش کشیده میشه دو یا سه قاشق از اون برنج جدا میکنم میریزم داخل قابلمه کوچیک بعدم یه قالب عصاره پای گاو 🐮با یه لیوان آب اضافه میکنم به قابلمه کوچیکه و وایمیستم تا بجوشه اواخرش نصف کره ۵۰ گرمی رو اضافه میکنم و موقعی که هنوز آب ته قابلمه هست در قابلمه رو میذارم و حدودا ۲۰ دقیقه بعد کته حاضره🍚



🦋من برنج نیم دونه نداشتم با برنج طارم درست کردم شما اگر نیم دونه دارید چه بهتر شفته بردارید برنج رو اگر دیدید بازم بلعش برای بچه سخته با قاشق له کنید🫓

❤️‍🔥 بچه ها میتونین به این کته رون مرغ رو که با پباز و زردچوبه پختید رو هم اضافه کنین خوشمزه تر میشه یا مثلا بلدرچین یا گوست بوقلمون که از ۸ ماهگی مجازه یا لوبیا سبز که از قبل با پیاز و زردچوبه پختید رو اضافه کنبد به کته مثل لوبیا پلو به همراه ماهیچه یا گوشت گوسفندی بدید به کوچولوهاتون ❤️‍🔥

🤌🤌👌👌👌👌

🫧یکی از خواص برنج🍚 وجود خانواده­ ی ویتامین 🅱 است. از آنجا که هنگام پخت کته آب آن دور ریخته نمی­ شود ویتامین­های 🅱 موجود در برنج از بین نمی­ روند و برنج کته یک منبع غنی برای ویتامین 🅱 محسوب می ­گردد✅.

به طور کلی هر ۱۰۰ گرم برنج کته حاوی  حدود ۰/۷۰۱ میلی گرم ویتامین 1⃣🅱حدود ۰/۰۱۴۹ میلی گرم ویتامین 2⃣🅱 ، حدود ۱/۶۲ میلی گرم ویتامین 3⃣🅱 ، حدود ۱/۰۱۴ میلی گرم ویتامین 5⃣🅱 و ۰/۱۶۴ میلی گرم ویتامین 6⃣🅱 می­ باشد.

💚🤌🏻یکی دیگر از خواص برنج کته پروتئین💪🏻 بالای آن است. در هر ۱۰۰ گرم برنج کته حدود ۲/۷ گرم پروتئین وجود دارد.
در برنج ایرانی این مقدار ۷/۱۲ گرم است. می­توان گفت برنج کته یک منبع غنی برای پروتئین گیاهی می­ باشد.👌🏻💚

خسته نباشى🥰🥰🥰

عالیییییییی مادر نمونه

عشقم اینو واسه من واتساپ بفرست تا به وقتش داشته باشم