بچه ها به نظرتون مرغ از شب مزه دار کنیم سرخ کنیم طعمش بهتر میشه یا ابپز کنیم با ادویه اینا بعد سرخ کنیم؟؟؟کدوم به نظرتون؟؟
من خودم حس میکنم فرقی نمیکنه هردوش یه کرباسه دیگه مرغه هرکاری کنی طعم شاه ماهی نمیخواد بده که🤐یا فرق میکنه من متوجه نمیشم🥴

البته از صب تو اب نمک گذاشتم

برا خورشت ک مزه دار کردن نمیخواد

برای لونگی درست کردن مرغ باید اول ابپز بشه بعد شکمش پر بشه بعد سرخ بشه

نه فرقی نمیکنه

چراخورشت نداریم من قورمه سبزی درست میکنم خورشت قیمه درست میکنم فسنجون درست میکنم

من رون مرغ رو چون بوی زهم میده رو همیشه از شب قبل با پیاز و سیر رنده شده و فلفل دلمه و آبلیمو و ادویه مزه دار میکنم بعد فرداش درست میکنم عالی میشه خیلی طعمش مجلسی میشه

من شب بهش همه چی میمالونم نمک وادویه صب تو توستر سرخ میکنم البته میزارم لای زرورق خیلی خوب میشه

منکه امتحان کردم شب قبل مزه دار کردم بعد فرداش سرخ کردم و گذاشتم تو سسش بپزه خیییلی خوشمزه شد

وای از شب قبل حتما ادویه و پیاز سیر و فلفل دلمه بزن بزار یخچال فردا دربیار سرخ کن عالی میشه

من دو هفته پشت هم اینطوری درست کردم مهمونام هم خوردن هم بردن خودمم با اینکه بد غذام خیلیییی خوشم اومد
از شب قبلش با نمک فلفل زردچوبه مرغارو ماساژ دادم بعدشم فرداشت تو روغن داغ سرخ کردم و سس مرغم جدا درست کردم دوساعت مونده به سرو شام انداختم تو سس بپزه

با پیاز فراوون آبلیمو زعفرون فلفل سیاه نمک مزه دار بشه بهتره

به نظر من زیاد فرقی نداره چیزی که خیلی خوشمزش میکنه اینه که با شعله ملایم رو گاز باشه تا حسابی جا بیافته ادویه شم خوب باشه توش کرفسم باشه