سلام خانمای نیشابور دستور بلغور شیر رو لطف کنید بگید ممنون میشم

من بلغورشیر رو میریزم به قابلمه یک بار میشورم بعد سیبزمینی رو خوردمیکنم میریزم عدس هم میزنم با ادویه و یک قاشق روغن آبم میریزم میزارم بجوشه بعدش زیرش رو کمتر میکنم میزارم لعاب بده شلغم هم اگه داری بزن خوشمزه میشه

بلغور شیر بریز به جای اب شیر بریز نمک زدچوبه وشلغمم بریز یه پیازم رنده کن

من اول گوشت و نخود میزارم بپزه بعد میریزم تو میکسر یا میکوبم بعد قابلمه رو میزارم جوش بیاد بلغور و نخود و گوشتم اضافه میکنم بعد یکم جوش اومد سیب زمینی رو اضافه میکنم بعد ادویه میزنم خیلی بزای سیستم ایمنی بچه ها عالیه اینجوری