خانما حریره بادوچ چه جوری درست کنم

بادوم چند دقیقه با آب داغ خیس کن،بعد پوستش رو بکن،بعد یا با رنده یا گوشت کوب له کن بعد یکم آب جوش بریز روش،بعد از صافی رد کن،این میشه شیره بادوم،اگر خواستی میتونی با آرد برنج باهاش فرنی درست کنی

بادوم چند دقیقه با آب داغ خیس کن،بعد پوستش رو بکن،بعد یا با رنده یا گوشت کوب له کن بعد یکم آب جوش بریز روش،بعد از صافی رد کن،این میشه شیره بادوم،اگر خواستی میتونی با آرد برنج باهاش فرنی درست کنی

بادوم ۵ تا ۶ ساعت خیس کن یفد پوستشو بگیر و رنده کن بعد یه استکان آب بریز تو قابلمه نصف قاشق مربا هم آرد برنج بریز هم بزن بعد بادومارو هم بریز توش اینقدر رو شعله ملایم هم بزن که غلیظ شه آخر سر میتونی شیرخشک (شیر خشک ترکیب شده با آب ) یا شیر خودتم بریزی

فقط خواستی با شیر خشک درست کنی اول روی شعله با آب بذار غایظ شه بعد که از شعله برداشتی شیرخشک رو بهش اضافه کن .شیرخشک نباشد بجوشه روی شعله