خانوما شیر بادام رو چجوری درست میکنید..؟؟چقدر میتونی تو یخچال نگه داری؟باید چند ساعت بادام تو آب باشه؟و اینکه آب سرد باشه یا گرم

برای درست کردن شیر بادام به روش ساده، می‌تونید از این دستور استفاده کنید:

مواد لازم:

بادام خام: ۱ پیمانه

آب: ۲-۳ پیمانه (بسته به غلظت دلخواه)

عسل یا شکر (اختیاری): ۱-۲ قاشق غذاخوری

عصاره وانیل (اختیاری): ۱/۲ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

بادام‌ها را داخل آب بریزید و حداقل ۴ ساعت یا شب تا صبح در آب خیس کنید.

بعد از خیس خوردن، بادام‌ها را آبکشی کنید و داخل مخلوط‌کن یا دستگاه غذا ساز بریزید.

آب (۲-۳ پیمانه) را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا تبدیل به یک مایع صاف شود.

اگر دوست دارید، می‌توانید به شیر بادام خود عسل یا شکر برای شیرینی بیشتر و کمی عصاره وانیل برای طعم اضافه کنید.

مخلوط را از یک صافی ریز یا پارچه نخی عبور دهید تا فقط شیر صاف باقی بماند.

شیر بادام شما آماده است. آن را داخل یک بطری یا ظرف دربسته نگهداری کنید.

مدت زمان ماندگاری:

شیر بادام در یخچال حدود ۳ تا ۴ روز می‌ماند. قبل از استفاده، بهتر است آن را تکان دهید چون ممکن است مقداری از مواد آن ته‌نشین شود.

امیدوارم این دستور برایتان مفید باشد