دستور پخت بیسکوییت
آرد سفید چهار ق غ
زرده تخم‌مرغ یدونه
پودر جو دوسر پرک یه ق
کره یه ق
پودر گردو یه ق
پودر بادام یه ق
خرما پنج الی 6عدد
وانیل و بیکینگ پودر کمی
شیر نصف فنجان قهوه خوری
همه ی مواد به جز شیر رو خوب ترکیب کردم بعدم کم کم شیر اضافه کردم
اگه خمیر شل و چسبناک بود میشه مقدار آرد رو کم کم اضافه کرد گردو قابل حذفه و میشه بادام رو دو برابر کرد.خمیر آماده رو داخل کیسه گذاشتم با وردنه صاف کردم نیم ساعت داخل فریزر استراحت دادم .بعد برش زدن تو فر از قبل گرم شده 10الی15دقیقه با دمای 180درجه سانتیگراد گذاشتم پخت.

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط