دوستان آش دندونی چه جوری درست میشه ؟

‌‌‌

همه حبوبات( گندم دوبرابر بقیه حبوبات، عدس، لوبیا قرمز، نخود رو از شب قبل میذاری خیس بخوره و چندبار ابشونو عوض میکنی، روز بعد جدا جدا بپزشون ، گوشت قرمز یا اب قلم میتونی بذاری تو ی قابلمه زردچوبه و ی کم فلفل سیاه و نمک بزن بذار بپزه خوب ک پخت حبوبات پخته رو اضافه میکنی و با حرارت کم میذاری خوب جا بیفته، در اخر پیاز داغ روش بریز، کشک واسه آش رشته هست که سبزی داخلش داره ولی آش دندونی سبزی نمیخواد عزیزم

عزیزم لوبیا سفید گندم لوبیا چیتی عدس و نخود همه اینا به علاوه گوشت گوسفند زیاد بزارین بپزه البته گندم و حبوبات و خیس کنید سبزی هم دل بخواهیه اما ما ریختیم ترخون و مرزه . با پیاز داغ فرارووون روشم با کشک تزیین کردیم گوشتش و ولی زیاد ریختیم خیلی خوشمزا شد