سلام میشه طرز تهیه شله زرد و اندازه موادشو بگین میخوام برا افطار درست کنم

کره مزش دوست دارید آره بزن
من خودم کره دوست ندارم روغن جامد میریزم

برای خودتون نصف پیمانه برنج ایرانی یا نیم دانه کافیه چون خیلی میشه
مثلا یک پیمانه برنج دو برابر شکر میخواد
یک برابر روغن جامد یا کره
برنج میذاری با آب بپزه کم کم آب سرد اضاف میکنه که برنج دونش باز بشه تو جوش
وقتی نرم نرم شد شکر اضاف میکنی بعدم روغن و گلاب و هل و زعفرون مغزم خواستی میشه این مرحله بریزی
دوباره میذاری با شعله کم مثل پلو دم بکشه