خانوما میشه بگید چجوری عصاره پا مرغ بگیرم گ

ببین جیگر مرغاتو قشنگ بشوووور ناخوناشم جدا کن
من توزودپزگذاشتم ۳ساعا پخت طوریک دیگ همش داش له میشد
میگن ادویه نزنید ولی اگ تو غذاهاش استفادا کردی بزن
من یدونه پیاز دوتاسیر کوچولو زردچوبه دارچین یکم جعفری ریختم گذاشتم قشنگگگ پخت بعد استخاناشو جداکردم با گوشکوب برقی ابشو مرغارو میکس کردم گذاشتم ظرف خودشو ک بست قطعه قطعه کردم

من درست کردم پای مرغ تمیز و با ی پیاز بزرگ و هویچ گذاشتم هفت هشت ساعت یواش یواش پخت دیگه بهش آب اضافه نکردم
خیلی راحت بعد از پختن استخون هاش جدا میشه اون گوشت و رگ پای مرغ رو با آبش بدون پیازش میکس کن و از صافی رد کن