برای لعاب و خوشمزه شدن قیمه چی بزنیم

یدونه هل و یه تیکه چوب دارچین با کمی گلاب و زعفرون بریز تو یه پیاله بذار رو کتری یه کم دم بکشه بریزتو قیمه ت .
دارچین اگه پودرشم بود عیب ندارم

من برا قیمه چندتا گوشت چرخی قلقلی میکنم موقع جوشیدن اب خورشت میریزم توش بجای پودر دارچین هم از چوب دارچین استفاده میکنم اخر سر که گازرو خاموش کردم گلاب و زعفرون میریزم در قابلمه میزارم

یه خورده جو پرک بریز گلم