سلام مادرا طرز تهیه حلیم برای بچه رو میگید با بلغور گندم

بلغور گندم بزار بپزه گوشتم جدا با پیاز و اگه دارچین تست کردی با چوب دارچین اگه تستم نکردی نیاز نیست دارچین بزنی
بعد اب بلغور گندم که داشت کشیده میشد میکس کن
اب گوشت صاف کن گوشتم ریش کن بریز داخلش

من با بلغور دادم ولی گندم پوست کنده هم خوشمزه میشه اگ حساسیت نداشته باشه بچتون بزار بپزه بعد میکس کن گوشتم باپیاز و چوب دارچین بپز بعد گوشتم ریش کن بریز داخلش یا میتونه مرغ باشه یا قرمز اگ حساسیت ب پرتیین گاوی نداره قرمز باشه گوشت بهتره

عزیزم تجربه ی شخصی من اینه که با بلغور خیلی پوسته های گندم مشخص میشه. نمیدونم بچه ی شما میتونه ببلعه یا نه ولی پسر من خیلی با این قضیه مشکل داشت وقتی با بلغور درست کردم. گندم پوست کنده بهتره فقط دیر میپزه