ب قیمه چی می‌زنید خوشمزه باشه میشه قشنگ بهم بگید کلا از اولش چجوری درست میکنید ادویه هاشم بگید سریع فقط

یه عالمه پیازو با گوشت تفت میدم بعد لپه های از قبل خیس کردمو بهش اصافه میکنم بعد رب میزنمو هم میزنم تا ربم سرخ بشه ادویه فلفل سیاه و دارچین یا چوب دارچین و زردچوبه و پودر پیاز و گرد لیمو و فلفل قرمز بهش میزنم و اب اضافه میکنم
چند ساعت بعد لیموعمانی و نمک اضافه میکنم و یه ساعت مونده به زمان اوردن هل دم کردن و گلاب و زعفران بهش اضافه میکنم
موقع اوردن یه خورده میچشم اگه گلاب و زعفرونش کم بود بازم اضافه میکنم

من زعفرون رو با گل محمدی چوب دارچین و حل دم میکنم
از عطر و بوش نگم برات خوب ک‌دم کشید قیمه ک‌اماده شد میزیم تو قیمه واااای عین قیمه نذری
من قیمه‌هام تو فامیل حرف اول میزنه هم قیمه هم قرمه سبزی
این کارو کن ببین عاشقش میشی

برای من مثل نذری میشه ترفندشم چوب دارچین گلاب و اخرشم رعفرون اگه داشتی

هل رو بکوب پوستشو جدا کن موادشو بریز معرکه میشه دارچینم ی ذره از چوبش بنداز مزه جون میده 🤤

پیاز یا گوشت لپه آلو فلفل سیاه دارچین گلاب هل

اول پیاز و یکم با زردچوبه تفت بده جوری ک سرخ نشه بعد بهش گوشت و اضافه کن اونم یکم تفت بخوره لپه و بریز آب بهش اضافه کن با نمک و فلفل و پودر سیر و پاپریکا و زعفران
بعد ک آب جوش اومد رب و لیمو ترش بریز شعله کم کن تا شب بمونه. عالی میشه

من موقعی ک میزارم بپزه ی چوب دارچین کوچولو میندازم و زعفران و هل اخر سر هم گلاب میزنم

گوشت رو با پیاز تفت میدم نمک فلفل رب گوجه الو و چوب دارچین بهش میزنم اب میریزم میزارم بپزه یه رب اخر لپه رو اضافه میکنم جا بیوفته البته من تو زود پز درست میکنم

من دارچین زعفران و گلاب میزنم