سلام خانما.دلممیخاد کیک درست کنم ولی کیکام همش خمیر میشه.بنظرتون با پسرم چی درست کنم که هم اون سرگرم بشه هم روز من بگذره.قطاب نیاز به خمیر مایه داره؟

نون خرمایی هم خوبه .فقط خمیر مایه میخواد

کوکی هم میتونی درست کنی.خمیر مایه هم نمیخواد.راحته

من اول با کیک پز می‌پختم .سی دقیقه ای .بعد میزارم تو تستر ،تستر خشکش میکنه ،
الان کیک پزم خراب شده .تو همون ظرف خودش کیک رو میریزم .بعد فویل میکشم روش .حرارت رو هم دو طرفه میزنم ،نیم ساعت ،چهل دقیقه ای آماده اس.دیگه نهایت چند دقیقه حرارت بالا رو میزنم تا روش هم طلایی بشه

قطاب بلد نیستم
ولی شاید به خاطر دمای فرهست که خمیر میشه کیکت
یا اندازه قالبت مناسب اون میزان مایعی که درست میکنی نیست
منم کیکام اوایل خمیر میشد این دو تا مورد رو دقت کروم دیگه خمیر نمیشه