سلام خانما میخوام قیمه درست کنم برای اولین بار میشه راز یه قیمه از این قیمه ها که نذری میدم بگین

دارچین نداری نزن

بیا پیش خودم
اول لپه رو خیس کن
حتما اینکارو بکن بعداز خیس بزار تو قابلمه اجازه بده ی قل قشن ی قل بزنه بعد بریز آبکش بوی زخمش گرفته میشه
بعد پیاز نگینی کن تفت بده زرد چوبه بزن بزار یکم باهاش تفت بخوره
بعد گوشت گوساله رو مکعبی کن ی دوتا گوشت کوسفندم بریز که مزه میده بهش اینم تفت بده بعد لپه های آبکش کرده رو اضافه کن تفت کوچیک بده بعد رب بریز رب رو داری می‌ریزی مواد رو کنار قابلمه بزن رب رو یکم جدا تفت بده دیدی باز کرد بقیه رو قاطی کن
بعداب بریز ی چوب دارچین بزن لیمو عمانی هم بریز زیاد نریز من خودم باز میکنم اون تخماش جدا میکنم پوستش میکنم یه گوشته میمونه اونو میریزم
بزار بپزه بعد بخت جا که افتاد یکم زعفران و گلاب بزن

عزیزم آنلاین شاپ دارم توروبیکا کانال دارم لباسای نوزادی وبچگانه باکیفیت وقیمت مناسب خواستی بگو لینک بدم

با گوشت چرخی میخای درست کنی یا خورشتی؟