خانما می‌خوام جوجه رو به اون مدلی که تو ماهیتابه می‌پزند
بپزم میشه بگین چه جوریه بلد نیستم چیکار کنم که نرم بشه و سفت نشه خشک نشه

اگه به مرغتون یه قاشق سس یا ماست بزنید هیچوقت خشک نمیشه خیلی هم خوشمزه میشه

من یک روز کامل میزارم با پیاز و آبلیمو و نمک و فلفل و ماست مزه دار بشه بعد میزارم تو تابه کره و زعفرون میزنم خودش آب میندازه پخته میشه کاملا نرم

من جوجه رو که مزه دار میکنم میریزم تو ماهیتابه و درشو می‌بندم تا خودش آب بندازه بپزه بعد که پخت درشو برمیدارم تا آبش کامل تبخیر بشه بعد کره میریزم تا سرخ بشه.خیلی خوشمزه میشه