حلوای سه آرد

یه حلوای لطیف و خوشمزه
خیلی استرس داشتم بابت این حلوا ولی خداروشکر خیلی خوشمزه شد.
اولین بار با این دستور درست کردم و خوشمزه شد.


حلوای سه آرد:
آرد نانوایی ۱ لیوان
آرد برنج ۱ لیوان
آرد نخودچی ۱ لیوان

آرد ها رو جدا جدا الک میکنیم.
اول آرد سفید نانوایی رو میریزیم توی تابه.
حدود ۳۰ دقیقه تفت میدیم تا بوی خامیش بره و یکم رنگش تغییر کنه.
بعد آرد برنج اضافه کرده و حدود ۱۰ دقیقه با هم تفت میدیم.
بعد از ۱۰ دقیقه آرد نخودچی اضاف کرده و حدود ۵ دقیقه تفت میدیم.

بعد از تفت خوردن الک میکنیم.

روغن : ۱ لیوان
کره : ۵۰ گرم

کره و روغن رو به آرد ها اضافه میکنیم.
یکم تفت میدیم.

برای شربت:
شکر : ۳ لیوان
آب : ۳ لیوان
زعفران
هل
دارچین
گلاب.
همه رو داخل قابلمه میریزیم،میزاریم شکرش حل بشه.

بعد به آرد ها شربت حلوا رو اضافه میکنیم کم کم.
بعد از جمع شدن حلوا آماده ست.
راحت ترین و خوشمزه ترین و لطیف ترین حلوا همینه.
کاملا مناسب ماسوله زنی.


اگه میخواید ماسوله بزنید یکم از شربت حلوا نگه دارین.
من داخل یک ظرف یکم حلوا ریختم یکم پودر کاکائو یکم شربت حلوا هم زدم تا جایی که کامل قهوه ای بشه.

بعد با ماسوله ۲d ماسوله زدم.

چون توی جای شلوغ گرفته شده بود دور عکسو تار کردم.
و عکس توی نور گرفته شده بخاطر همین رنگش روشنه.

خیلی ممنون قشنگ خانوم❤️

إ درس کردی
نووش جون،خوشت اومد؟

بسیار عالیه 👏 👏 👏

آخرین باره که این لینک غذای کودک پخش میشه پس زود تر عضو شید .
@food_babyy
کانال ما در روبیکا .❤️

نوش جان چقدر مواد داره