۵ پاسخ

عالی میشه
برا مثلا دوتا ران کامل ۲ تا پیاز خلالی درشت کن بریز کف ظرف
یکم تفت که خورد و سبک شد چند حبه سیر
دارچین ادویه کاری زعفران آب شده و هر ادویه دوست داری بریز رو مرغ تفت بده بعد آخر کار ۲‌ پیاز درشت دیگه هم خلالی کن بریز رو مرغت با نصف استکان آب درشو بزار با شعله خیلییییی کم میپزه دو ساعت

آره من پیاز رو نگینی خورد میکنم تفت میدم
مرغ ها رو ک سرخ کردم زعفرون دم کرده میریزم درش رو میذارم میپزه
عالی میشه

یه دستور میدم بهت خیلی خوشمزه میشه

دوتا پیاز بزرگ خلالی بریز کف قابلمه
مرغ رو بچین بعد یه کپه سیر روشو ببر پوست اضافی دورشو بکن همینجوری بزار وسط مرغا
بعد ادویه دارچین و زنجبیل و نمک و فلفل و هل بریز روی مرغ با حرارت خیلی کم بزار بپزه درشو هم دمکش بزار

پیاز زیادی خلالی کنی بچین کف تابه مرغی ک سرخ شده بهش اضافه کن باادویه هایی ک سلیقته و زعفرون زیاد و نمک در تابه رو بزار خودش اب میندازه میپزه و سرخ میشه

اره خوشمزه میشه اماگازت بایدکم باشه یه کم اب هم میخوادبه هرحال

سوال های مرتبط