مامان. میخام فردا حریره بادام درست کنم. بادوم ها باید چند ساعت خیس بخورن؟؟؟؟ بعدش چکارکتم؟؟؟

من همون موقع ریختم داخل اب داغ شروع کردم ب پوست گرفتن راحت پوستش کنده شد من ی مقداری درست کردم فریز کردم
بعد شستمشون گذاشتم خشک بشن بعد اسیاب کردم پهن کردم یکم دیگه خشک بشن و فریز کردم ب اندازه میریزم داخل ی ظرف میزارم تو یخچال براش

من ابجوش ریختم نزدیک یک ساعت بعد دیدم راحت کنده میشن

مغزیجات تو فرنی رو همیشه با الک رنده کن نرم نرم میشه هم رنده میشه هم آسیاب

تو آب داغ نیم ساعت کفایت میکنه آب داغ منظورم آب جوش پوستشو بگیر بریز مخلوط کن یا آسیاب کن یه استکان آب بریز روش مخلوط کن آب میشه رنگ شیر از صافی رد کن باهاش فرنی درست کن میشه حریر بادام نخاستی فرنی بپز با الک بادوم رنده کن بریز توش این آسون تر

اب داغ بریز ۲ساعت کمتر. مونده به بادوم ت
تست کن ببین کنده میشه یا نه
پوستشو جدا کردی بریز سینی یکم خشک بشه
با پشت الک اسیباش کن خیلی خوب میشه بریز تو فرنی و اینا