یکی طرز تهیه حلیمو که بلده میشه بگه؟ من تابه حال درست نکردم نتم که نیست.گوشتو قلمو گذاشتم جدا بپزه بلغور گندمم دیروز تو آب خیس کرده بودمو شستم مجدد و گذاشتم بپزه.چندساعت باید بپزه که قشنگ له بشه گندمش؟

دلست کردمش خوب شد به نظرم اینم سهم مامان و بابامه که کنار گذاشتم

حدودا سه چهار ساعت بپزه.گوشتارو ک پخت اول ریش ریش کن بعد با گوشت کوب خوب له کن.بلغور رو هم یا با گوشت کوب برقی یا با مخلوط کن یا حتی غذا ساز خوب میکس کن (دیگ نیاز به صافی رد کردن نداره)بعد با گوشت مخلوط کن بزار رو شعله کره یا روغن اضافه کن یکم نمک و شکر و دارچین بریز داخلش هم بزن مزه کن ببین چطوره و تمام

بلغور گندم چند ساعته میپزه ؟

سلام عزیزم خوبی
ببین گوشت و قلمو بذار خوب بپزه اگه زود پز داری بذار تو اون تا خوب بپزه یکمم له شد گوشتان اشکالی نداره
بعدش گندم و بذار بپزه
بعدش اگه دستگاه خرد کن یا مخلوط کن داری بریز تو اون کامل له بشه بعدش از صافی رد کن
بعدش گوشت هارو که پخت با دستت ریش ریش کن بعدش با گوشت کوب بکوب
بعد گوشت آماده و گندم آماده و آب قلم و باهم قاطی کن و روش یکم دارچین بریز و تامام

خوبی سمانه؟؟
رایان خوب شد؟؟

سلام عکس اصلا باز نمیشه
همینی ک دوستان گفتن درسته

هر چی بیشتر بهتر😁ولی خب بلغور خودش خورده دیگه زود میپزه.