عکسشو پایین میذارم







بچه
شیر

یکم اب بزن وخمیر فلافلتو بذار مثل خمیر نون برسه

اکثرا خمیرمایه میزنن یکساعت قبل سرخ کردن که خمیر وربیاد پوک و نرم بشه
توشم رازیانه سیر تخم گشنیز میزنن
انار گوجه هم داره ولی بافتش بیشتر شبیه سیب زمینیه تا نخود

آب گوجه بافتشو لطیف تر میکنه ما خودمون فلافلی داشتیم مقداری هم فلفل دلمه بزن

نخود رو باید خیلی چرخ کنی
به جای چرخ گوشت با غذا ساز خورد کنی بهتره
پیاز رو آب بگیر بهش اضافه کن با نمک و فلفل و زردچوبه سیرم دوس داشتین بریزین داخلش
دیگه هیچی نریز
نکتش اینه باید نخود رو خیلی چرخ کنی

خوب از خودش بپرس چجور دست میکنه میگه بهت حتما

از خودش میپرسیدی

ابناها