سلام عصاره ماهیچه چجور بگیرم برا دخترم
برگ بو هم بریزم توش ضرر نداره؟

سلام عزیزم به این روش که میگم درست کن عالی میشه
اول گوشت رو بشور و یکم بکوب بعد بنداز داخل یه شیشه ای که تقربیا سایز گوشتت باشه وزیاد بزرگ نباشه
یه پیاز کوچولو رو نگینی کن و بریز یکممم زردچوبه و پودر زیره ویه کوچووولو دارچین و فلفل سیاه بزن (ادویه هایی که تست حساسیت از بچه گرفتی )
یه کمی هم آب جوشیده سرد شده بریز
و درشو ببند، برا اینکه نشکنه تو آب باید آب تو شیشه و قابلمه هم دما باشن شیشه را بذار تو یه قابلمه ۳ برابر بزرگ تر از خودش بعد ابو باز کن زیر شعله رو کم کن و درشو بذار و بذار ۴ الی ۵ ساعت با حرارت کم بپزه من گاهی بیشتر هم میذارم

پیاز بریز با فلفل دلمه بریز تو شیشه بذار حسابی اب بندازه