"لاه ماجون"، مخفف کلمه "لحم عجین"، به معنای "گوشت و خمیر" است که از خمیر گرد و نازکی تشکیل می شود و روی آن گوشت چرخ کرده و سبزیجات خرد شده می ریزند و می پزند و یک غذای ترکیه ای هست. معمولاً روی آن لیموی تازه و پیاز می ریزند و آن را لوله کرده میل میکنند.

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط