سلام بچه ها این پنیر های لبنیاتی رو که کیلویی هستش چجوری نگه می‌دارین که خراب نشه تواب نمک بزارم بد مزه نمیشه

اگه از آب خود لبنیاتی بده ک بهتره چون یکم مواد نگهدارنده دارن باعث میشه پنیر دیرتر خراب شه
ولی اگه ندادنم آب جوشیده بزار سرد شه نمک بریز
پنیرارو توش بزار
من یکم شوید هم میریزم پنیر خیلی خوشمزه تر میشه

سلام عزیزم بزار آب جوش بیاد و داخلش یه ذره نمک بریز بعد که خنک شد پنیر هاتو تیکه کن و بزار تو ظرف جوری بزار که آب روی پنیرهاتو بگیره

آب جوشیده سرد با یکم نمک قاطی کن، خیلی هم شور نشه
بذارش تو اون بمونه

من له میکنم میزارم داخل فریزر البته پنیر خامه ای یا سفید ایرانی نمیشه بقیه پنیر ها میشه هربار به اندازه مصرف داخل یه ظرف میریزم البته خودم درست میکنم نمیخرم

عزیزم از اونجایی که میخری بهشون بگو از آبش هم بهت بدن و تو اون نگه داری کن