۳ پاسخ

گلم این روشی ک من درست میکنم خیلی خوشمزه میشه...مرغ و جو و بک هویج رنده شده رو بزار باهم‌بپزع...قارچ ام اضافه کن ذرت هم داشتی بزن...مرغ پخت ریش ریش کن اضافه کن آبش ک کشیده شد شیرو کره و خامه رو اضافه کن یک ساعت با حرارت متوسط باشیر بمونه سوپ آمادس...سبزی سوپ هم داشتی بزن

عزيزم يك پياز رو رنده كن با روغن تفت بده
نصف سينه مرغ رو بزار داخلش
يك هويج متوسط رو رنده درشت بزن بريز
براى ٨ نفر ٦ مشت بسته بلغور جو و ٦ مشت جو پرك رو بشور و بريز داخل قابلمه
و قارچ رو هم ريز كن و بريز ( قارچ ريز مثلا ١٠ تا دونه )
بعد ادويه بزن ( فلفل سياه ، زردچوبه خييييلى كم ، زنجبيل )
يه كمى هم ابليمو بزن كه قارچ سياه نشه
بعد اب بريز و بزار تا جو ها و مرغ پخته بشه بعد سينه مرغ رو بردار ريش ريش كن و مجدد بريز داخلش
ابش كه كم شد اونوقت بايد شير بريزى كم در حد يك يا دوتا ليوان اونقدرى بريز كه بافت سوپت شل و ابكى نشه
نيم ساعتى بزار با شير پخته بشه
بعد قبل از سرو دو سه قاشق غذاخورى خامه بريز و خاموشش كن
نوش جونتون 😍

اییییی من امروز برااولین بارپختم
باذائقه ی من اصلا جورنیس
حالاخوبه کم پختم

سوال های مرتبط

مامان رادمهر.رادوین مامان رادمهر.رادوین ۱ سالگی