دستور پخت یه کیک خوشمزه رو بگید برا اولین بار میخوام درست کنم😐

کیک ساده وانیلی
مواد اصلی
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
آرد۳ لیوان
شیر۱ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع نصف لیوان
شکر  ۱لیوان
وانیل‏ ۱/۴ قاشق چای خوری
دارچین نصف قاشق غذاخوری
۰🌿🌿🌿🌿🌿
ابتدا آرد،وانیل،بیکینگ پودر ودارچین را مخلوط کرده و ۳بار الک کنید.شکر و تخم مرغ را مخلوط کرده و با همزن به خوبی میزنیم تا یکنواخت شوند و باید کرم سفید غلیظ شود.این مرحله خیلی مهم هست.روغن را به مواد اضافه کرده و به خوبی هم میزنیم.شیر را نیز کم کم به مواد اضافه کرده و به خوبی هم میزنیم آرد را کم کم به مواد اضافه کرده و با لیسک مواد را هم میزنیم.قالب مناسبی را چرب کرده (فقط کف قالب رو چرب کنید)و آرد پاشی میکنیم و مواد کیک را داخل آن قرار داده و به مدت ۴۰دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار میدهیم
در اخر خلال دندان بزن وسط کیک اگه بهش نچسبید پخته و آمادس.....

راحت ترین کیک ک من میگم ی لیوان اندازه اش فرق نمیکنه بردار یه لیوان ارد ی لیوان شیر یه لیوان شکر ی دوتا قاشق کمتر شکر بهتره نصف لیوان روغن دوتام تخم مرغ.
حالا اول دوتا تخم مرغ و بزن جدا با همزن دستی بعدم اردالک شده و شکرو روغن و شیر و وانیل و بکینگ پودرم بریز و قاطی کن بریز تو قالب بزار فر نداشتی بریز قابلمه بزار رو گاز میشه کیک😂راااااحت

ای جونم مهتاب خانم
حلال زاده😍😍😘😘
خواستم پیام بزارم ک مامان دیار پیدا کن
تو تاپیک هاش هست

کیک ساده
اول ۳ تا پیمونه آرد و ۳ بار الک میکنیم بهش ۱ قاشق غذاخوری پکینگ پودر  اضافه میکنیم و میذاریم کنار
۶ تا تخم مرغ به دمای محیط رسیده رو زرده سفیده رو جدا میکنیم
سفیده ها رو داخل یه ظرف به مرور یک پیمانه شکر اضافه اونقدر هم میزنیم که مثل خامه سفت بشه میذاریم کنار
به زرده ها یک پیمانه شکر و يک سوم ق چ خ وانیل  اضافه میکنیم و ۷ دقیقه با دور تند همزن میزنیم بعد بهش  یک پیمانه ماست هم زده اضافه و چند ثانیه میزنیم بعد یک پیمانه روغن مایع پخت و پز اضافه و چند ثانیه میزنیم بعد سفیده رو کم کم اضافه با لیسک یا کفگیر چوبی کوچیک هم میزنیم در نهایت مخلوط آرد،پکینگ پودر و تو ۳ مرحله اضافه و هم میزنیم با لیسک بعد کف قالب و چرب و مواد کیک و داخل قالب میریزیم و داخل فر یا توستر از قبل گرم شده میذاریم
دما ۱۸۰
زمان ۶۰ دقیقه