سلام چطوری مغز به وسطش اضافه کنم مربا هم میشه ریخت و اینکه چقدر ورز باید داد
امروز داریوش دلش خوراکی میخواست گفتیم با هم یه کلوچه خوشمزه درست کنیم چون خیلی سادست واسه شما هم میزارم که واسه کوچولوهاتون درست کنید . 😍
برای درست کردن ۸ تا کلوچه مواد زیر لازمه :
۱ لیوان آرد (ترجیحا نول)
نصف لیوان شکر
یک عدد تخم مرغ
یه مقدار کمتر از نصف لیوان روغن جامد
بکینگ پودر نصف قاشق چایی خوری
وانیل نصف قاشق مرباخوری
سیاه دونه برای تزئین
(برای کلوچه کاکائویی یک قاشق چایی خوری کاکائو)
(برای کلوچه زعفرانی کمی زعفران دم شده)
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
طرز تهیه : تخم مرغ و شکر رو با همزن ۵ دقیقه میزنیم تا بافتمون یک دست بشه و وانیل رو اضافه میکنیم .
بعد روغن رو اضافه میکنیم و بازم هم میزنیم .
یکم بعد کاکائو یا زعفرون رو اضافه میکنیم .
بکینگ پودر رو با آرد مخلوط میکنیم (میتونید تو نخلوط تخم مرغ هم بزنید)
آرد رو کم کم به مخلوط اضافه میکنیم و بعد اونقدر هم میزنیم که خوب و یک دست شه (میشه با دست هم زد چون بافت خمیر خیلی سفته با همزن دستی نمیشه)
فر رو یک ربع داغ میکنیم تو همون تایم یک ربع کلوچه هارو بزارید تو فریزر تا سفت بشه و خودشو بگیره.
بعد کلوچه هارو از فریزر در بیارید و با دست گلوله کنید و بعد پخشش کنید و با چنگال مثل عکس طرح بدید و سیاه دونه هاتونو بریزید روش .
نکته:یا از کاغذ روغنی استفاده کنید یا ته سینی رو چرب کنید .
حدودا ده دقیقه طول میکشه تا کلوچه ها آماده بشن .
نوش جان 🥰🍪
آرد رو نوشتین ترجیحا چی؟!
مرسی عزیزم نوش جان .
خودتون چی ریختین بجا روغن جامد؟
میشه گردو هم بریزیم داخلش؟
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.