خانما آش دندونی ججوری میپزن؟؟؟ هیچی بلد نیستم
موادش و هم نمیدونم
مبشه بگین

آش دندونی
طرز تهیه
۱- گندم، نخود و لوبیاها را بشویید و از شب قبل خیس کنید. چند بار آب آن را عوض کنید تا باد حبوبات گرفته شود.
۲- یک تا دو لیتر آب را به جوش آورید و گندم و حبوبات را به آن بیفزایید. حدود 2 ساعت روی حرارت بجوشانید تا نرم شوند.
۳- آب قلم را اضافه و پیازها را خرد کنید و با کمی روغن سرخ و به آن بیفزایید.
۴- نمک و فلفل را به مقدار دلخواه اضافه کنید و آش را با حرارت متوسط بجوشانید تا کاملا غلیظ شود و جا بیفتد. در صورت دلخواه با پیاز داغ و نعنا داغ و فلفل تزیین کنی

گندم پوست کنده ۱ پیمانه
نخود ۱/۲ پیمانه
لوبیا قرمز ۱/۴ پیمانه
لوبیا چیتی ۱/۴ پیمانه
پیاز درشت ۲ عدد
آب قلم ۱ لیتر
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه

عه اتفاقا منم دارم برا بچم درست میکنم روز یکشنبه 😃

توی خودت همین برنامه گهواره هم هست عزیزم آش دندونی

گلم میتونی از گوگل هم بزنی ببینی

برنامه سرآشپز پاپیون نصب کن اونجا نگا کن

گندم پوست کنده ۱ پیمانه
نخود ۱/۲ پیمانه
لوبیا قرمز ۱/۴ پیمانه
لوبیا چیتی ۱/۴ پیمانه
پیاز درشت ۲ عدد
آب قلم ۱ لیتر
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- گندم، نخود و لوبیاها را بشویید و از شب قبل خیس کنید. چند بار آب آن را عوض کنید تا باد حبوبات گرفته شود.
۲- یک تا دو لیتر آب را به جوش آورید و گندم و حبوبات را به آن بیفزایید. حدود 2 ساعت روی حرارت بجوشانید تا نرم شوند.
۳- آب قلم را اضافه و پیازها را خرد کنید و با کمی روغن سرخ و به آن بیفزایید.
۴- نمک و فلفل را به مقدار دلخواه اضافه کنید و آش را با حرارت متوسط بجوشانید تا کاملا غلیظ شود و جا بیفتد. در صورت دلخواه با پیاز داغ و نعنا داغ و فلفل تزیین کنید