سوپ شیر ک با خامه و قارچ و... میپزن کسی بلده برام بنویسه؟؟؟کامل

من سينه مرغو با پياز ميذارم بپزه بعد در ميارم ريش ريش ميكنم همراه با هويج نگيني و ذرت شيرين ميذارم بپزه بعد مصف اب نصف شير ميريزم يكم ك پخت بهش قارچ و جوي پرك رو اضافه ميكنم بعد اخراي پخت بهش جعفري اضافه ميكنم و ادويه اخر سر يكم ارد رو با كره تفت ميدم يكم شير اضافه ميكنم هم ميزنم غليظ ك شد خامه رو اضافه ميكنم ميريزم تو سوپ نمك و فلفل نم ميريزم تمام

من سینه مرغ یا رون مرغ جدا میپزم با پیاز و نمک زردچوبه اصلا نمیریزم چون رنگ سوپ باید سفید باشه بعد یه پیاز متوسط ریز خرد شده با کره تفت میدم که کرم رنگ شه و از خامی در بیاد و قارچ و هویج ریز خرد شده بهش اضافه میکنم و یکم تفت میدم و جو که از شب قبل خیس کرده رو اضافه میکنم نمک میزنم و آب میریزم می زارم قشنگ بپزه بعد مرغ پخته شده ریش ریش میکنم بهش اضافه میکنم اگه آب مرغ بود اضافه میکنم به سوپ سه ساعت میزارم بپزه.تو یک ظرف جدا کره میندازم و چند قاشق آرد سفید اضافه و با هم زن دستی مخلوط میکنم روی گاز با شعله خیلی کم بعد که کرم رنگ شد شیر اضافه میکنم و با هم زن دستی هم میزنم که آرد گلوله نشه مثل فرنی اونقدر هم میزنم تا جایی که سفت بشه بهش میگن سس سفید بعد یک ساعت آخر سس سفید که با شیر درست کردم میریزم تو سوپ و هم میزنم که گلوله نشه هر چند دقیقه یکبار هم میزنم تا ته نگیره در آخر که جا افتاد خامه میریزم چند قاشق و شعله خاموش میکنم و هم میزنم جعفری خام خرد شده رو هم جدا موقع سرو استفاده میکنیم با لیمو تازه

نت بزن سوپ شیر رستورانی

اون طرز تهیه عالیه

سینه مرغ رو بزارید با نمک و یکم فلفل وپیاز بپزه
جو و هویج رنده شده و قارچ هم بزارید بپزه.
باهم قاطی کنید یکم خنک ک شد شیر اضافه کنید شیر هم دمای محیط باشه.
ذرت هم میتونید بزنید.
اخر مرحله اضافه کردن خامه وقتی ک اضافه کردید هم بزنید که ظاهر سوپ بد نشه