‼️لیست ۱۰۰ ماده غذایی و یک نکته استثنا‼️

چند سالی‌ست ک متخصصان و فعالان در زمینه تغذیه کودک، لیستی از صد ماده غذایی منتشر کرده‌اند که میبایست آن‌ها را تا یک سالگی کودک ب او معرفی کنیم.
❗️یکی از اصلی ترین نتایج این کار، جلوگیری از بدغذایی کودک در آینده است.
❌️اما....
آیا میبایست تمام این مواد معرفی شوند ولو آنکه اصلا در سبد غذایی خانواده نباشد؟
خیر❗️
قطعا الزامی نیست ک آنچه در تغذیه روتین و عرف خانواده نیست و شاید حتی هیچکدام از اعضای خانواده آن را تابحال نخورده اند را به کودک معرفی کنیم.
اگر در دسترس بوده و شرایط تهیه نیز فراهم بود آن را دریغ نکنید حتی به عنوان یک بار تست، اما درصورتی ک میدانید چیزی نیست ک نگران باشید بعدها فرزندتان آن را نخورد، میتوانید آن را نادیده بگیرید.

⭕️شام سروین
گل‌کلم، هویج، سیب زمینی(همه آب‌پز )، تخم مرغ، آرد، پودر پیاز، پودر سیر، فلفل دلمه رنده شده، شنبلیله (همه ترکیب شد و توی توستر گذاشتم. چون سروین سرما خورده و نمیخواستم سرخش کنم)
روی سیب دارچین زدم و چند دقیقه توی توستر گذاشتم
ماست و دانه چیا

سروین ۱۰ ماه و ۱۳ روز داره

تصویر
۱۶ پاسخ

احسنت بهترین تاپیک بود در این رابطه

نوش جون سروین جونم😍

خیلی هم عالی، دقیقا از اون صد ماده غذایی چیزهایی که نمیخوریم و تو سبد غذایی خانواده نیست نیاز نیست

والا من دلم خواست😅😅یه سس کچاپ زد واوناراخورد😂😂
نوش جان سروین کوچولو

نوش جان
مرسی از دستور های غذایی😍

چ‌عالی

نوش جونش
میشه بگی ظرف غذا از کجا گرفتید

نوش جونش.گوشت بشه تنش

خیلیم عالی نوش جانش❤😊🌹🌹🌹

میشه لیست رو بگین

پسرم ۸کیلو۸۰۰هس ۱۰ماه و ۱۰روز وزنش‌کردم وتولد۳۱۰۰بنظرت چ غذاهایی بهش بدم وزن بگیره

عزیزم لعاب دانه چیا باید بدیم یا همینجوری؟؟

عزیزم‌سیب و‌چرا همراه شامش بهش میدید؟چرا میان‌وعده نباشه؟

چقدعالی ک کلا ب روش مستقل میخوره من پسرم همسن پسرشماست اماهمش له میکنه وتف میکنه منم خودم میدم بهش وازاین بابتم خیلی ناراحتم دوست دارم خودش راحت بخوره😭یااصلا سمت دهن نمیبره

عزیزم اینارو تو چه دمایی و چند دقیقه تو تستر میزارین

همشو میخوره؟

سوال های مرتبط

مامان سَروین مامان سَروین ۱۷ ماهگی
‼️کودک من غذایش را نمیخورد، چه کنم؟‼️

✔️قدم اول: پذیرش
اگرچه سخت و دشوار اما باید قبول کنیم که انتخاب کودک من درحال حاضر غذا نخوردن است و نتیجه این انتخاب، آن است ک کودک حس گرسنگی را تا وعده بعدی متوجه شده و می‌شناسد.
❌️اما باید درنظر بگیریم ک در این صورت والدین نباید سریعا غذا و بشقاب دیگری آماده کنند. این کار باعث می‌شود اختیار و کنترل منوی غذایی ب کودک واگذار شود.
❗️از دست دادن یک وعده غذایی آسیبی ب کودک نمیرساند. (الویت سیر شدن در کودکان زیر یک سال با شیر است.)

✔️قدم دوم: فشار، اجبار، جایزه، رشوه، حواس پرتی ممنوع
ما به عنوان والدین وظیفه تهیه غذا و انتخاب منو را داریم اما این کودک است ک انتخاب می‌کند چه چیزی بخورد.

❌️ادامه دارد...

⭕️شام سروین (در ادامه ممنوعیت غذاهای سرخ کردنی بخاطر سرماخوردگی)
میت بال (کدو، هویج، تخم مرغ، گوشت چرخی، جو دوسر پرک، پیاز، پودر سیر، پودر پیاز، سبزی معطر، پاپریکا
همگی رنده و ترکیب و توی توستر با دمای ۱۸۰ درجه ب مدت ۲۰ دقیقه تا مواد پخته بشن)
گوجه کبابی له شده و یه کم آب‌لیمو
پرتقال
کاهو
از اون غذاهایی بود ک دعا میکردم سروین همشو نخوره و خودم بخورم😅خدا منو ببخشه🫠
سروین ۱۰ ماه و ۱۵ روز داره
مامان سَروین مامان سَروین ۱۷ ماهگی
‼️بچه من غذای X را خیلی دوست دارد و من هم آن را مکررا سرو میکنم که حداقل یک چیزی بخورد‼️

شما از روی دلسوزی و احساس مادرانه این کار را میکنید اما شاید نمی‌دانید ک درحال ب صدا درآوردن هشدار بدغذایی فرزند خود هستید.

این کار تنوع غذایی بچه را کم کرده و به مرور باعث میشود به غذاهای دیگر و حتی همان غذا میلی نداشته باشد و در نهایت بدغذا و بی‌اشتها شود. نتیجه دیگر این برخورد این است که کودک غذای مشترک خوردن با بقیه را یاد نمی‌گیرد.

به متمرکز شدن روی یک غذا food jag گفته می‌شود ک خیلی از بچه‌ها دچارش هستند و لازم است ک ما مدیریت کنیم. چگونه؟؟

✔️دفعات سرو آن غذا باید طبق تنوع منوی غذایی خانواده باشد.
✔️سرو آن غذا با اَشکال و روش‌های مختلف.
❗️مثلا برای تخم‌مرغ: انواع املت، آب‌پز، نیمرو، فرنچ تست و...

⭕️صبحانه سروین (تقویت سیستم ایمنی بدن)
پوره کدوحلوایی، موز، ماست یونانی یا ماجان (علی‌رغم انتظارم خیلی طعم خوبی داشت و استقبال شد)

سروین ۱۰ ماه و ۸ روز داره
مامان سَروین مامان سَروین ۱۷ ماهگی
‼️قاشق‌هراسی یا فوبیای قاشق‼️

اگر فرزند شما هم با دیدن قاشق سرش را برمیگرداند، دهانش را قفل و اعتصاب غذا میکند، دچار فوبیای قاشق شده که دلایل مختلف دارد.
از مهمترین علل آن تغذیه با زور و اجبار توسط والدین است.
اگر کودک اشتها و میلی ب غذا نداشته باشد اما والدین ب دلیل دلسوزی و نگرانی مادرانه و پدرانه می‌خواهند به هر طریق حتی با اجبار به او غذا بخورانند، از یک زمان ب بعد آن بچه نسبت ب دیدن قاشق شرطی شده و گمان می‌کند دوباره قرار است آن لحظات سخت و زور و زورگویی تکرار شود و نسبت ب آن واکنش نشان میدهد‌.

❗️راه‌های پیشنهادی مقابله با فوبیای قاشق:
✔️برای مدتی قاشق را بر سر میز و یا در معرض دید کودک نگذارید.
✔️تنوع غذایی را بالا ببرید و فقط ب فرنی و حریره بسنده نکنید.
✔️اجازه دهید خودش غذا را لمس، بو و له کند و بخورد.
✔️غذای غلیظ درست کنید، استخوان ران مرغ کاملا تمیز و ایمن شده را دستش دهید تا هم آن را گاز بزند و هم ب نوعی ب عنوان قاشق استفاده کند.
✔️از ۶ ماهگی می‌توانید هرکدام از غذاهای خود را ک تمامی موادش را معرفی کردید به او نیز بدهید (بدون نمک و با ادویه ‌کم)

⭕️ناهار سروین (مناسب سرماخوردگی)
آش که ما به طبعیت از مادربزرگم بهش میگیم شوربا
برنج، سبزی آش، شلغم، گوشت، عصاره قلم، عدس، پیاز، زردچوبه، آب‌لیمو
نون تست رو من ریز کردم و ریختم توی آش ک سروین راحت تر بتونه بخوره

سروین ۱۰ ماه ۱۲ روز داره
مامان سَروین مامان سَروین ۱۷ ماهگی
‼️برای تشویق کودکم به غذا خوردن، به او جایزه میدهم 😌‼️

تبریک می‌گویم! شما در حال پرورش یک کودک بدغذا، پرتوقع و با مشکلات فراوان در آینده هستید.
غدا خوردن، خواب و دستشویی رفتن سه فعالیت روتین زندگی است که برای انجام هیچکدام نمی‌بایست جایزه‌ای درنظر گرفت.
مبحث تاثیر این کار در آینده کودک را باز نمی‌کنیم، اما درمورد تغذیه باید هرچه سریعتر تلوزیون، اسباب‌بازی، جایزه، گوشی موبایل، بازی و... را حذف کنید.
کودکی که به واسطه این عوامل تحریک ب خوردن غذا شود نه تنها لذتی از آن نمی‌برد بلکه به زودی در مکان‌های مختلف با حذف و یا تغییر این عوامل دچار بدغذایی می‌شود.
شما هم اکنون نیز یک کودک بدغذا و کم‌خوراک دارید و تنها با این گزینه‌ها خود و او را فریب می‌دهید.
پس در اولین فرصت با یک متخصص مشورت کنید.

❌️مامانای گل این تاپیک تنها درمورد مضرات شرطی کردن بچه‌ها زمان غذا خوردنه، اما مثل همیشه باید بگیم صلاحدید هر مادر متفاوته.
⭕️شام سروین
خوراک میگو و سیب زمینی و پوره گوجه (میگو رو ریزریز کردم و تفت دادم با زردچوبه و پودر پیاز، سیب زمینی آب‌پز، پاپریکا و پودر سیر و پوره گوجه اضافه کردم. در نهایت بخاطر میگو، باز با گوشتکوب له کردم)
ذرت آب‌پز (وقتی آب‌پز شد روی دونه‌هاش با چاقو برش زدم ک دو نیم بشه و سروین راحت بخوره)
خرمای خیس خورده و له شده

سروین ۹ ماه و ۲۶ روز داره
مامان سَروین مامان سَروین ۱۷ ماهگی
‼️دو تکنیک تقویت مهارت دهانی و تحریک اشتهای کودک‼️

جویدن یک مهارت غریزی است اما برای شروع هرچه سریعتر و بهتر آن می‌توانیم به کودکان کمک کنیم. بچه‌ای که هنوز جویدن را نیاموخته و نسبت به آن آگاه نیست از خوردن و امتحان کردن غذاهای بافت‌دار هراس داشته و کم‌کم حس چندش پیدا می‌کند.
❗️بارها در تمام مقالات گفته شده که حدودا دو هفته پس از شروع کمکی غذاهارا دیگر میکس نکرده و به مرور بافت غذا را درشت بگیریم.
‼️دو کلید طلایی برای تحریک اشتهای کودک
✔️استخوان ران مرغ را کاملا پاک کرده و به کودک بدهید تا با جویدن آن هم قدرت لثه‌ها تقویت شود و هم مهارت جویدن را بیاموزد. این تمرین باعث میشود کودک متوجه نقش دهان و توانایی جویدن خود شود. می‌توانید از هسته انبه نیز استفاده کنید.
✔️از آب‌لیمو، آب نارنج و یا چاشنی های ترش به مقدار کم در غذاها استفاده کنید تا بزاق دهان کودک ترشح شده و اشتهایش نیز بیشتر تحریک می‌شود.

⭕️شام سروین
خوراک میگو (پودر پیاز، میگو، فلفل دلمه رنده شده، پودر سیر، زردچوبه، پودر یا پوره گوجه)
سیب زمینی سرخ شده
فلفل دلمه پخته شده
پنج شیره

سروین ۱۰ ماه و ۲۲ روز داره

❤️دستور پخت خوراک میگو رو کامنت میکنم. لطفا لایک کنین بالا بمونه😍
مامان امیررضا مامان امیررضا ۱۵ ماهگی
#مواد_مغذی

👈روشهای ساده و ارزان برای مقوی و مغذی کردن غذای کودک:

🆘با استفاده از پودر #جوانه غلات و حبوبات می توان غذای کودک را #مقوی و #مغذی کرد. زیرا این مواد علاوه بر اینکه سرشار از #ویتامین های B و C هستند به #هضم غذا هم کمک می کنند.


#طرز_تهیه_جوانه_غلات_و_حبوبات:

✴️ابتدا مقداری #گندم، #ماش یا #عدس را به مدت 2 تا 3 روز خیس کنید، بعد آن را در یک سینی تمیز پهن کرده و یک پارچه تمیز و مرطوب روی آن پهن کنید و هر روز پارچه را آب بزنید. پس از اینکه جوانه ها سبز شد می توانید جوانه کامل را به سوپ یا آش کودک اضافه کنید.

✴️برای تهیه پودر #جوانه_غلات و حبوبات باید جوانه ها را خشک کرده و به #پودر تبدیل کنید و هر بار مقدار کمی از آن را (با توجه به سن کودک از 1 قاشق مرباخوری تا 1 قاشق سوپ خوری سر صاف) به #سوپ یا هر نوع غذای کودک اضافه کنید. با این کار هم انرژی غذای کودک افزایش می یابد و هم #پروتئین، #ویتامین ها و #املاح غذای کودک بیشتر می شود. پودر جوانه غلات و حبوبات را می توان در یک شیشه درب دار ریخته وتا 2 هفته در یخچال نگهداری کنید.