سوال های مرتبط

مامان kiyan🩵sogand🩷 مامان kiyan🩵sogand🩷 ۵ ماهگی
#دسردنت خانگی+12
شیر: ۱ لیوان
نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه: ۲ قاشق غذاخوری
شکر: ۲ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو: ۱ قاشق چای‌خوری
بیسکوئیت پتی‌پور: ۴ دانه
وانیل: نوک قاشق چای‌خوری
ابتدا شیر رو داخل یک قابلمه بریزید؛ سپس شکر، نشاسته ذرت و پودر کاکائو رو بهش اضافه کنید. با همزن دستی یا چنگال خوب هم بزنید تا همه مواد به صورت یک‌دست در شیر مخلوط شوند؛ سپس قابلمه روروی حرارت ملایم اجاق گاز بذارید و مدام هم بزنید تا شیر گرم بشه و شروع به بخار کردن کنه بعد از اینکه بخار شیر بلند شد، بیسکوئیت‌ها روکه از قبل با گوشت‌کوب یا دستگاه آسیاب پودر کرده‌اید، به شیر اضافه کنید و باز هم بزنید تا وقتی که مواد داخل قابلمه به غلظت مورد نظرتون برسه و شروع به جوشیدن کنددر این مرحله اجاق گاز رو خاموش کنید و اجازه بدین مایه دسر کمی از حرارت بیفتد؛ سپس خامه روکه از قبل از یخچال خارج کرده‌اید و به دمای محیط رسیده است، همراه با وانیل به قابلمه دسر اضافه کنید و هم بزنید تا خامه کاملا با مواد دسر مخلوط شود.
دسر دنت بیسکوئیتی شما در این مرحله آماده است. دسر رودر حالی که داغ است، داخل ظرف‌های مورد نظرتان بریزید و اونو به مدت یک تا دو ساعت داخل یخچال بذارید تا کاملا ببندد؛ سپس میل کنید؛ نوش جان.
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
#غذای_کمکی
😋 پنکیک بزن بر بدن 😋

🍕مواد لازم:
آرد: 2⃣پیمانه
تخم مرغ: 1⃣عدد
شیر:1⃣ پیمانه (زیاد بریزید پنکیک پُف نمی‌کنه)
بکینگ پودر: 3⃣ قاشق چای‌‌خوری
شکر: 1⃣ قاشق غذاخوری
نمک: نصف قاشق چای‌خوری
شیره‌ی ذرت، شیره‌ی خرما یا عسل(برای کودکان بالای دو سال)
روغن: 2⃣ قاشق غذاخوری
🔅روغن حتما کنجد🌿 یا گاوی🐄
🍓از تمشک و توت فرنگی و پودر نارگیل و ... هم برای تزیینش میتونید استفاده کنید🍓
🍴مخلوط کردن مواد:

طرز تهیه‌اش خیلی ساده است😊به جون خودم☺️
آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر رو با هم مخلوط کنید.(آرد رو به صورت الک شده اضافه کنید.) در یک ظرف یا استکان، جداگانه تخم مرغ 🍳و شیر🍼 رو کمی با هم بزنید و سپس به مخلوط آرد اضافه کرده و مخلوط را هم بزنی تا حسابی نرم و یک دستی بدست آید. (نکته: اگر می‌خواهید پنکیک‌ زیاد پُف کند، مقدار شیر، عامل تعیین کنندست. باید ذره ذره شیر رو به مواد اضافه کنید تا به یک خمیر نسبتا غلیظ برسید. یه مقدار شیر اضافی باعث میشه خمیر شُل شده و پنکیک دیگر پف🙃 نکنه)
🍄🙃
مواد را داخل ماهیتابه ای که کفش کمی چرب 🍶شده و روی حرارت گرم شده بریزد و یک طرف که پخت، برگردونید. نوبت طرف دیگر است. نوش جان😋

این وعده برای کودکان بالای دوازده ماه