#مواد_مغذی
#ویتامیها

🌀منابع غذایی غنی از آهن

🔹آهن خون ـ به خوبی جذب می شود
🔸گوشت و فرآورده های گوشتی
🔹امعاء و احشاء نظیر جگر و قلوه
🔸مرغ
🔹ماهی
🔸آهن بدون خون ـ جذب خوبی ندارد
🔸حبوبات
🔹مغزها (پسته، بادام، ...)
🔸سبزیجات برگدار
🔹زرده تخم مرغ (اما سفیده تخم مرغ جذب را کاهش می دهد.)
🔸غذاهای مقوی (نظیر غلات کودکان)
🔹شیر ـ به خوبی جذب می شوند.

۰ پاسخ

مقالات مرتبط

غذای ایرانی با مرغ
غذاهای خوشمزه ایرانی با مرغ همراه با دستور پخت سریع و آسان
ماسک زرده تخم مرغ برای جوش،
ماسک زرده تخم مرغ برای جوش موثر است؟
تخم بلدرچین برای نوزاد
تخم بلدرچین برای نوزاد | خواص و نحوه مصرف آن برای کودک
روش پخت ماهی برای جذب امگا 3
بهترین روش پخت ماهی برای جذب امگا 3 کدام است؟

سوال های مرتبط

مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
‌

🔷 مصرف چای در کودکان🔷

🔰 پزشك فوق تخصص خون و سرطان كودكان و عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي گفت: نوشيدن #چاي در كودكان زير يك سال، موجب كم خوني و فقر آهن در آنها مي شود.

🔰شيما نظري افزود: چاي موجب مي شود تا دستگاه گوارش كودكان نتواند آهن موجود در مواد غذايي را جذب كند.

🔰وي اظهار داشت: همچنين استفاده از شير پاستوريزه در سنين زير يك سال، يكي از علل كم خوني اين كودكان به شمار مي رود.

🔰اين عضو انجمن هماتولوژي انكولوژي كودكان خاطرنشان كرد: والدين بايد توجه داشته باشند غذاي كمكي را به موقع و به شيوه صحيح، به كودكان خود بدهند.

🔰نظري گفت: زرده تخم مرغ، گوشت قرمز و قسمت هاي قرمز گوشت سفيد سرشار از آهن است و والدين مي توانند از اين موادغذايي در تهيه غذاهاي كمكي براي فرزندان خود استفاده كنند.

🔰وي يادآور شد: آهن در ساخت گلبول هاي قرمز و رشد كودكان تاثير بسزايي ايفا می کند
مامان پرنسس مامان پرنسس ۱۱ ماهگی
۱۰ خاصیت شگفت انگیز تخم مرغ برای کودک
همه ما می دانیم که خوردن تخم مرغ روزانه برای کودکان، بخصوص نوپا مفید است.
بیایید کمی در مورد فواید تخم مرغ آب پز، املت و تخم مرغ خام برای کودکان و ارزش های غذاییشان اطلاعات کسب کنیم.

ارزش غذایی تخم مرغ:
تخم مرغ یک منبع اصلی برای بهترین پروتئین های با کیفیت پس از شیر مادر است، دارای سیزده ویتامین بسیار ضروری میباشد.
تخم مرغ حاوی مواد معدنی ضروری مثل مس، روی، سلنیوم، کلسیم و آهن است و همچنین دارای پروتئین ها، کلسترول، چربی، اسیده ای چرب و ویتامین D، ویتامین B12، E، کولین و اسید فولیک است که همه این مواد غذایی برای رشد کودک ضروری هستند.

مقایسه زرده با سفیده تخم مرغ:
در حالی که هم زرده و هم سفیده تخم مرغ مواد مغذی زیادی دارند، اما سفیده تخم مرغ کالری پایینی دارد و حاوی هیچ کربوهیدرات و چربی ای نیست.
چهار گرم سفیده تخم مرغ، اکثر پروتیین هایی که در تخم مرغ یافت می شوند را می گیرید

ادامه دارد....
مامان پرنسس مامان پرنسس ۱۱ ماهگی
زرده تخم مرغ:

زرده تخم مرغ شامل چربی، چربی اشباع شده و کلسترول است که بسیاری از والدین نگرانش هستند. یک واقعیت مهم که اغلب نادیده گرفته می شود این است که زرده حاوی اسیدهای چرب ضروری و ویتامین های محلول در چربی است و همچنین آهن و کلسیم زیادی دارد.

فواید تخم مرغ برای نوزادان
:
بالاترین کیفیت پروتیین “لاکتبالومین” در شیر مادر یافت می شود و تخم مرغ منبع بالاترین کیفیت پروتیینی است که قرار است در هر غذایی یافت شود.
تخم مرغ همچنین غنی از مواد معدنی، ویتامین ها و مواد مغذی دیگری است که برای نوزادان در بسیاری از جنبه ها مفید هستند. سفیده تخم مرغ که غنی از پتاسیم و پروتئین ها است، به عملکرد ارگان های بدن کمک می کند اما این تنها بخش از خواص و فواید تخم مرغ برای کودک نیست که  خواهید خواند و در ادامه توضیحات بیشتری آورده ایم.

ادامه دارد ....
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
#کم_خونی_توصیه_های_لازم

اگر کودک شما دچار کمخونی است توصيه‌هاي كلي زير را انجام دهید ؛👇🏻

1؛ در غذای کودک کم خون به جای کره بهترست از روغن زیتون استفاده کرد.

2؛ مواد غذایی حاوی کلسیم ( مانند شیر و پنیر ) با جذب آهن تداخل میکنند با جدا نمودن زمان مصرف و فاصله گذاری لازم بین دریافت مواد غذایی حاوی آهن با این مواد میتوان اثرات آنها را تعدیل و حتی خنثی نمود.

3؛ استفاده از منابع غذايي حاوي ويتامين ث (مثل پرتقال، گريب‌فروت، گوجه فرنگي، كلم، توت فرنگي، فلفل سبز، ليمو ترش، طالبی،آناناس) به جذب آهن کمک میکند.

4؛ از دادن چاي يا قهوه به کودک بپرهیزید. از چای های گیاهی مثل برگ به استفاده کنید.

5؛ استفاده از خشكبار مثل توت خشك، برگه آلو، انجير خشك و كشمش بسیار موثرست.

6؛ از آرد جوانه ها در سوپ استفاده کنید.

7؛ مواد غذایی آماده مثل سس ها، سوپ  آماده، قرصهای گوشت، کنسرو لوبیا و سایر غذاهای آماده میتواند سبب تشدید کم خونی میشود.
8؛ ماهی دودی یا کنسرو شده و تن ماهی به دلیل کلسیم بالا اجازه جذب آهن نمیدهند!

9؛ سوسیس، کالباس، کنسرو گوشت، برگرها و سایر فرآورده های گوشتی کارخانه ای به علت دارا بودن مقادیر بالای سدیم مانع جذب آهن است
مامان kiyan🩵sogand🩷 مامان kiyan🩵sogand🩷 ۵ ماهگی
#ویتامینها


⁉️⁉️⁉️⁉️ چگونه میتوان مطمئن شد که آهن مورد نیاز کودک تامین شده است؟

بهترین راه برای اطمینان از کافی بودن آهن، گنجاندن حجم زیادی مواد غذایی غنی از آهن در رژیم غذایی روزانه کودک است.
خوب است اگر یکی از مواد زیر در هر وعده غذای کودک وجود داشته باشد:

🌟 #تخم_مرغ
🌟 #نان
🌟 #غلات صبحانه غنی شده با آهن
🌟 #گوشت قرمز بدون چربی، مثل گاو، گوساله یا گوسفند
🌟 قسمتهای تیره گوشت #مرغ یا #بوقلمون مثل ران و بالای ران
🌟 سبزیجات با رنگ سبز تیره مثل #بروکلی یا #تره
🌟 حبوبات مثل #لوبیای پخته شده، #عدس و یا #نخود
🌟 میوه خشک مثل کشته #زردآلو، #انجیر خشک، #کشمش و #مویز
🌟 آجیل و مغزها. نکات ایمنی را هنگام دادن آجیل به کوکان زیر 5 سال رعایت کنید که در گلوی کودک گیر نکند. برای کودکان کوچک بهتر است آنها را آسیاب کنید.

# ماهی های پرچرب مثل ساردین، سالمون، ماهی تن، ماهی خال خالی و قزل آلا

مصرف ماهی های پرچرب علاوه بر تامین آهن به رشد مغز هم کمک میکند. سعی کنید هفته ای 1 تا 2 بار ماهی در رژیم غذایی کودک بگنجانید ( ماهی های پرچرب را بیشتر ازهفته ای 2 بار مصرف نکنید زیرا مقدار بسیار کمی تاکسین دارند که به مرور زمان انباشته و دردسر ساز میشود.)

کودکان بین 1 تا 3 سال به طور متوسط به 6.9 میلی گرم آهن در روز نیاز دارند تا سلول های خونی سالمی داشته باشند. آهن جزء مهمی از هموگلوبین است.
هموگلوبین در سلولهای قرمز خون وجود دارد و وظیفه حمل اکسیژن در بدن کودک را عهده دار است.
آهن مصرف شده توسط کودک تنها زمانی کارایی دارد که جذب بدن او شود. اگر در کنار ماده غذایی حاوی آهن نوعی ویتامین C نیز به او بدهید به جذب آهن کمک کرده اید.
مامان kiyan🩵sogand🩷 مامان kiyan🩵sogand🩷 ۵ ماهگی
‍ ‌ #ویتامیها
#مواد_مغذی

🔰ويتامين ها و املاح :

كودك در سنين رشد جهت حفظ سلامتي و افزايش مقاومت در برابر عفونت ها نياز به ويتامين ها و املاح مختلف دارد و با مصرف روزانه منابع غذايي حاوي آن ها مي تواند نيازهاي خود را تامين كند مانند

♦️ويتامين A (كه در مواد غذايي مانند كره، جگر، ميوه هايي مثل #زردآلو، #طالبي، #هلو، سبــزي هاي سبــز و زرد مانـنـد #هويج، #كدو #حلوايي، #اسفناج و #جعفري وجود دارد)،

♦️ويتامين C (از مهم ترين منابع ويتامين C مي توان به مواد غذايي نظير #مركبات، #گوجه فرنگي، #جعفري و كلم اشاره نمود).

♦️كلسيم وفسفر درغذاهايي مانند #شير، #ماست، #پنير و #بستني وجوددارد. #ويتامين D از طريق قراردادن كودك به طور روزانه 10 دقيقه در برابر نور مستقيم #خورشيد تامين مي شود

♦️ منابع غذايي خوب آهن مي توان
✅انواع گوشت قرمز و سفيد،
✅انواع حبوبات مانند #لوبيا، #عدس و #سبزي ها مانند #اسفناج و #جعفري را نام برد
مامان پرنسس مامان پرنسس ۱۱ ماهگی
۱۰ فایده تخم مرغ برای سلامتی کودکان:

۱. پروتئین کامل:
تخم مرغ یک غذای کامل پروتئینی است. هر تخم مرغ ۶ گرم پروتئین دارد. پروتئین ها بلوک های سازنده برای یک بدن جوان هستند و برای تولید سلول های جدید و بازسازی سلول ها مورد نیاز می باشند. تخم مرغ به بزرگ تر و قوی تر شدن کودکان کمک میکند.
تخم مرغ چه فوایدی برای سلامتی کودک دارد؟

۲. تخم مرغ حاوی لوتین و زیگزانتین:
تخم مرغ منبع عالی لوتین و زیگزانتین که برای چشم های سالم ضروری هستند، میباشد.بینایی را عالی نگه می دارند و انحطاط ماکولار را کاهش می دهند و همچنین سلامت شبکیه چشم را تضمین می کنند.

۳. تخم مرغ حاوی کولین:
کولین به ساخت غشا سلول ها کمک می کند و هم چنین برای توسعه مغز مهم است.مسئول مولکول های اعصاب مغزی نیز است. یک تخم 100 mcg کولین دارد.

۴. تخم مرغ حاوی امگا ۳ است:
امگا ۳ شامل چربی های سالمی است که عمدتاً در ماهی یافت می شوند.امگا ۳ به رشد اولیه مغز و حافظه شناختی کمک می کند و مصرف منظم تخم مرغ می تواند به تاخیر افتادن التهاب مفاصل و بیماری های قلبی در بزرگسالان کمک کند.
مامان kiyan🩵sogand🩷 مامان kiyan🩵sogand🩷 ۵ ماهگی
🔴مواد غذایی موثر در افزایش #قد

✅موز
✅هویج

✅حبوبات
✅نخودفرنگی

✅لبنیات و پنیر
✅سیب زمینی

✅بادام زمینی، بادام،گردو و فندق
✅مرغ، تخم مرغ، ماهی، گوشت
مامان 🌿🪻کارن🌿🪻 مامان 🌿🪻کارن🌿🪻 ۱۰ ماهگی
‍ ⁉️پرسش و پاسخ
👈قطره آهن نوزاد
🗣  آیا نخوردن قطره آهن بر هوش کودک تاثیر دارد؟ و آیا استفاده بعد از ۶ماه تاخیر، موثراست؟
        
✍ قطره آهن معمولا باید از ابتدای ۶ ماهگی خورده ‌شود. توصیه می‌شود روزانه ۲۵ قطره هم زمان با آب میوه به نوزاد داده شود. علاوه بر آن باید از غذاهای تکمیلی حاوی آهن، استفاده شود. گوشت قرمز، جگر، زرده تخم مرغ، اسفناج و عدس آهن دارند. توصیه می‌شود تا ۲سالگی به کودک قطره آهن و مواد غذایی حاوی آهن، بدهند. مصرف آهن مستقیما بر هوش نوزاد تاثیر گذارست

🤱مراقبتهای بارداری و نوزاد🤱
@bardarivaziman
مامان kiyan🩵sogand🩷 مامان kiyan🩵sogand🩷 ۵ ماهگی
#کم_خونی
#ویتامینها

مصرف ویتامین C مخصوصا در مورد کودکانی که گوشت کم مصرف میکنند بسیار مهم است. زیرا آهن موجود در مواد غیر گوشتی به آسانی جذب بدن نمی شود.

🔵 منابع سرشار ویتامینC:

🌟 #پرتقال، #توت فرنگی، شاه توت، #کشمش سیاه و #کیوی.
🌟 #گوجه_فرنگی، #فلفل_دلمه ای قرمز یا سبز
🌟 سبزیجات سبز پررنگ مثل #بروکلی، #اسفناج
🌟 #سیب_زمینی و #سیب_زمینی_شیرین


زمان هایی وجود دارد که کودک بد غذایی می کند و غذای خاصی را نمی خورد. ممکن است برخی روزها غذاهای آهن دار بیشتر و برخی روزها کمتر بخورد. تا زمانی که به طور کلی در طول یک هفته رژیم غذایی کودک متعادل است جای نگرانی نیست و مشکلی برای کودک بوجود نمی آید.
با اینحال مصرف بیش از اندازه آهن می تواند مضر باشد، پس اگر رژیم غذایی کودکتان سالم و متنوع است نیازی به مکمل آهن
نیست. در مورد استفاده کردن یا نکردن قطره آهن با پزشک کودک مشورت نمایید.

🔵 علائم فقر آهن:
🔹 خستگی و بی حالی
🔹رنگ پریدگی
🔹کم آوردن نفس هنگام ورزش
🔹 کاهش مقاومت بدن در برابر عفونت

اگر کودک به اندازه کافی آهن جذب نکند، ممکن است به فقر آهن دچار شود، که در حالت خفیف احتمالا نشانه خاصی ندارد.
اگر احتمال می دهید که کودکتان به اندازه کافی آهن مصرف نمی کند با پزشک و یا مشاور تغذیه مشورت نمایید.
مامان شکر پنیر مامان شکر پنیر ۸ ماهگی
بهترین زمان مصرف قطره آهن برای کودکان و نکات مهم مصرف
سعی کنید مکمل آهن را با معده خالی (حدود 1 ساعت قبل یا 2 ساعت بعد از غذا) به کودک بدهید. مصرف قطره آهن با معده خالی در برخی از کودکان باعث معده درد می‌شود؛ بنابراین نیاز است که همراه غذا میل شود. ویتامین C به جذب آهن در بدن کمک می کند.

بهترین زمان مناسب در روز برای مصرف قطره آهن کودکان
به گفته متخصصان، برای تاثیر گذاری خوب باید صبح زود آهن مصرف کنید، زیرا در این زمان بدن به تازگی یک خواب طولانی را پشت سر گذاشته است و در این مقطع زمانی، سطح کلسیم و آهن بدن در سطح پایینی قرار دارد. بنابراین، مصرف روزانه آهن صبح هنگام، بهترین زمانیست که بدن می تواند بالاترین میزان جذب آهن را داشته باشد
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
مامانای عزیز از گوشت بلدرچین و تخم مرغ اش غافل نشین خیلی خاصیت داره
👇👇👇👇👇

‍ #تغذیه


🐣 خواص تخم بلدرچین و اردک 🐣

مصرف تخم بلدرچین باعث افزایش رشد و ضریب هوشی کودکان می شود. وجود برخی ایمنوگلبولین ها در تخم مرغ باعث افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن شده که این مزیت در سایر تخم پرندگان به جز تخم بلدرچین موجود نیست.

تخم اردک از تخم مرغ اندکی بزرگ تر و سفیده آن به مراتب شفاف تر و غنی تر از تخم مرغ است ولی کلسترول و چربی آن هم بسیار زیادتر است
مامان kiyan🩵sogand🩷 مامان kiyan🩵sogand🩷 ۵ ماهگی
‍ #افزایش_وزن

کره به #افزایش_وزن کودکان و نوزادان کمک می کند و برای بچه هایی که خوب وزن نمی گیرند بسیار مفید است. اما فراموش نکنید برای کودکان مبتلا به #کم_خونی به جای کره (که حاوی #کلسیم است و مانع جذب آهن می شود) بایستی در غذاهایی که هاوی آهن هستند از #روغن زیتون بی بو استفاده کنید و در همه مواقع مزاج کودک خود را هم در نظر بگیرید!

فراموش نکنید برای کودک مبتلا به اسهال، مصرف کره و روغن زیتون توصیه نمی شود.
مامان نفس مامان نفس ۶ ماهگی
بعداز قطره آهن چه مدت باید شیر نخوره تا جذب بشه
مامان شکر پنیر مامان شکر پنیر ۸ ماهگی
آهن نانو لیپوزمال
برند مصرفی دختر من : لیپیفر

برخلاف سایر فرآورده‌های آهن این فراورده به علت ماهیت لیپوزومال و غیر یونی خود با داروهایی نظیر آنتی اسیدها، مهار کننده‌های H2 و مهار کننده‌های پمپ پروتون تداخل نخواهد داشت و فاصله مصرف حداقل 2 ساعته ضرورت ندارد. آهن به فرم لیپوزومال تداخل کمتری با غذا دارد و می‌توان آن را با فراورده‌های لبنی مصرف کرد

مشخصات قطره آهن لیپیفر کیمیا کالای رازی:

درصد جذب و فراهمی زیستی بالاتر
عدم تحریک دستگاه گوارش
جلوگیری از سیاه شدن دندان‌ها
جلوگیری از یبوست
کاهش مزه‌ی آهن در دهان
حاوی ویتامین B12 و اسید فولیک
انطباق‌پذیری بهتر
فاقد گلوتن
مشاهده ۳ پاسخ دیگر