من اولین باره میخوام اب قلم درست کنم قلم هارو با پیاز ریختم تو قابلمه میشه لطفا راهنمایی کنید چند ساعت باید بپزه و چجوری باید عصاره قلم در بیاد برای پسرم میخوام

کمی هم زردچوبه بزن و بذار سه چهار ساعت با شعله ملایم بجوشه. بعد استخوناشو جدا کن و بقیشو میکس کن. بذار یخچال تا ببنده بعد تکه تکه کن و فریز کن. هر سری براش غذا درست میکنی یه تیکه تو غذاش بریز

۸ساعت بزار بپزه من زردچوبه و نمک نزدم بعد پخت از صافی رد کن مغز در بیار همه رو میکس کن من با گوش وب له مردمیه دست شد بعد سرد شدن من و ظرف پیرکس اول پلاستیک گذاشتم بعد اون ریختم گذاشتم فریزر بعد یه روز در آوردم راحت تیکه تیکه مروم گذاشتم تو پلاستیک جا یخی هم خوبه راحت قلبی در میاد

همسر منم الان رفت ک برا دخترم بخره
فک کنم باید هشت ساعت اینا بپزه
ولی من فک میکردم نباید هیچ چیزی قاطی کرد حتی پیاز

۱۲ ساعت بزار بپزه . در بیاد اون داخل قلم
بعدم بزار یکم خنک بشه و صاف کن

تا صبح بذار ریز ریز بجوشه البته من یه بار گذاشتم چند دقیقه قل زد آبشو عوض کردم خودشم شستم باز ریختم قابلمه با دارچین و پیاز و زردچوبه تا صبح پخت صبح هم استخون هارو خارج کردم بقیش هم با گوشت کوب برقی زدم بعد ریختم ظرف و تو یخچال ریختم سفت شد برش زدم