بیاید کامنت دستور سوپ شیر میزارم

دستور سوپ شیر:
مواد لازم: ادویه، روغن، شیر، قارچ، جوپرک، خامه، ابلیمو،مرغ، فلفل دلمه و هویج،پیاز،یک حبه سیر،
اول یه تیکه سینه مرغ رو می‌ذاریم آب‌پز بشه با فلفل سیاه و زردچوبه و نمک و پیاز و فلفل دلمه و هویج هر چقدر که دوست داریم توش فلفل و هویج داشته باشه می‌ندازیم یه حبه سیر کوچیک هم ی‌ندازیم داخلش تا بپزه

آب مرغ‌ها در آخر اندازه نصف قابلمه بمونه
وقتی که پخت مرغا رو در میاریم و ریش ریش می‌کنیم و بعد آب مرغو فلفل دلمه و پیاز و هویج که مونده رو با گوشتوب میکوبیم، خیلی نمیخاد له بشه، اگه هویج و فلفلتون بزرگه بکوبید.
و بعد مرغ‌های ریش ریش رو داخلش بندازین توی یه قابلمه بزرگتر بذارید و به اندازه نصف بیشتر قابلمه آب بریزید
جوپرک رو بلافاصله می‌شوریم توی یک آبکش و بعد از اینکه شستیمش می‌ریزیم توی آب مرغ‌ها
بزارید یکم جوش بخوره و درش رو بردارید چون سر میره
بعد از اینکه جوش خورد و حالت غلظت گرفت لیوان شیر رو ولرم می‌کنیم و به قابلمه اضافه می‌کنیم
دوباره میزاریم تا چند دور جوش بخوره قشنگ
بعد قارچ‌ها ریز میکنیم تقریبا درشت چون ریز میشه
و بعد اضافه می‌کنیم
بعد از اینکه قارچ‌ها را ریز کردیم انداختیم دازه یک ملاقه روغن داغ می‌کنیم و بهش زردچوبه و فلفل سیاه و ابلیمو کمی اضافه می‌کنیم و بعد روغن داغ رو هم به قابلمه اضافه می‌کنیم
مزه می‌کنیم اگه نمک کم داشت بهش می‌زنیم
و سپس موقعی که قارچ‌ها پخت کامل اندازه یک خامه بیرونی پاکتی بهش اضافه می‌کنیم و فوراً خاموش می‌کنیم

من عاشق سوپ شیرم😋

مرسی گلم

خوشمزه میشه؟

ما عادت داریم عکس فندقتو هرلحظه ببینیم
متن نزار عکس پسرتو بزار

***خامه دو قاشق بزنید اشتبا گفتم
قارچ هم همون اول ک مرغ ریش ریش رو ریختید بریزید که بپزه زودتر