سلام خانماعدسی روچطورواسه نی نی درست میکنین

من با دال عدس براش درست می کنم چند ساعت قبل بزار اب داغ خیس بخوره هرچی بیشتر بزاری بهتره نرم تر میشه
من یه تیکه سینه مرغ و یه کوچولو سیب زمینی و مقدار خیلی کم پیاز و زرد چوبه و روغن زیتون
با روغن کمی پیاز سبک شد مرِع رو اضافه می کنم بعد که هم سیب زمینی های نگینی شده درشو میزارم یه چند دیقه با حررات خییلی کم بپذه بعد خیلی کم زرد چوبه میزنم ودوباره هم میزنم بعد دالع عدس رو بهش اضافه می کنم و بعد اب داغ روش میریزم میزارم حسابی بپذه بعد می تونی نصف پختش که شد یه قاشق برنج بهش اضافه کنی اگه هم که نون میدی بهش وقتی پخت نون تلیت می کنی خیلی خوشمزه مقوی سرشار کلسیم و فسفر

عدش از شب قبل میرارم‌خیس بخوره صبح چندبار بهش دست میزنم و ابش خالی میکنم پوستش جدا میشه
پیاز با کره تفت میدم سیب زمینی ریز میکنم توش میریزم
عدسم میریزم گوجه رنده میکنم عصاره پای مرغ میریزم توش یه لیپان اب میزارم‌ جا بیفته ....