سوال های مرتبط

مامان کمند مامان کمند ۱۱ ماهگی
طرز تهیه عصاره قلم:
قلم هارو خوب بشورید
توی قابلمه بزرگ با آب بزارید بجوشه
یک قل که خورد کف هارو جدا کنید
دوتا پیاز بزرگ و چند حبه سیر اضافه کنید
شعله ملایم و‌درب قابلمه بسته اجازه بدید حداقل ده ساعت بپزه حین پخت قلم هارو جابه جا کنید تا همه جاش خوب بپزه و عصاره ش خارج بشه
در آخر روغن اضافه رو بردارید و استخوان هارو خارج کنید
و باقی مواد رو خوووب میکس کنید
توی قالب مورد نظر بریزید و یک ساعت بزارید داخل یخچال تا ببنده از یخچال خارج کنید و به تیکه های دلخواه تقسیمش کنید و توی فریزر به مدت شش ماه میتونید نگه داری کنید
داخل سوپ ها و انواع غذاها میتونید استفاده ش کنید
هم مقویه هم باعث استحکام استخوان ها میشه🥰🌹
ر تا به حال به فکر تهیه آب قلم نیفتاده اید، همین حالا دست به کار شوید و این خوراکی مغذی و مفید را که به راحتی قابل تهیه است، در منزل درست کنید. آب قلم، به دلیل طعم خوبی که دارد، محبوب اغلب بچه ها بوده و به علاوه غنی از انواع آنتی اکسیدان ها، ویتامین های خانواده B، ویتامین A، ویتامین E، ویتامین K، اسیدهای آمینه ضروری، امگا 3، امگا 6، کلسیم، آهن، زینک، و سلنیوم است. به همین دلیل هم استفاده از آن در انواع وعده های غذایی می تواند چنین فوایدی را برای فرزند شما به همراه داشته باشد:
- محکم کردن استخوان ها و دندان ها،
- تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت در برابر انواع بیماری ها،
- بهبود وزن گیری و ...
فراموش نکنید که آب قلم باید یکدست و فاقد تکه های ژله ای که با خطر خفگی همراه هستند، باشد
مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۱۰ ماهگی
# سوپ جوانه عدس

مواد لازم:
مرغ یا گوشت چرخ کرده
جو پرک
جوانه عدس
هویج رنده شده
پیاز رنده شده
جعفری

طرز تهیه:
همه مواد رو بذارید باهم بپزه
واسه کوچولوهایی که نمیتونن بجون میکسش کنید.

خواص جوانه عدس:
جوانه‌ها دارای انواع ویتامین همچون ویتامین B12 بوده و برای کم‌خونی حاد مصرف جوانه بسیار موثر است.
این متخصص تغذیه ادامه داد: جوانه‌های گندم، عدس، ماش و یونجه سرشار از ویتامین و پروتئین بوده ولی کالری کمی دارند همچنین ویتامین C و E در آنها به وفور یافت می‌شود.
صرف جوانه‌ها به دلیل اینکه حاوی ویتامین E است برای درمان ناباروری و پیشگیری از بیماری‌های قلبی، عروقی و سرطان موثر است، همچنین کسانی که پوست آنها در زمستان خشک می‌شود، می‌توانند از نرم‌کننده‌های حاوی ویتامین E که از جوانه‌ها ساخته شده استفاده کنند.
جوانه‌ها دارای سلنیوم و منیزیم هستند، سلنیوم در پیشگیری از سرطان موثر بوده و منیزیم نیز برای کسانی که دچار گرفتگی عضلات بدن می‌‌شوند، مناسب است.
جوانه عدس حاوی تمام اسیدآمینه‌ها است.

#هشت_ماهگی


🍜تغذیه و رشد کودک
مامان مهراد مامان مهراد ۹ ماهگی
در حقیقت، گردن مرغ، مانند سایر بخش های مرغ، غنی از پروتئین ها و ویتامین های گروه B است که برای رشد و توسعه کودکان ضروری است. با این حال، زمانی که به کودکان غذا داده می شود، لازم است که به صفره های نامرئی، استخوان های کوچک و چربی بیش از حد دقت شود. چرا که این عوامل می توانند سلامت کودکان را به خطر بیاندازند. بنابراین پیشنهاد می شود هنگام تهیه مرغ برای کودکان، از بخش هایی با کمترین چربی و بدون استخوان بیرونی استفاده کنید و دایماً مطمئن شوید که غذا کاملاً پخته است.
مصرف گردن مرغ برای کودکان می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی متنوع باشد، اما باید به نکاتی توجه کرد. گردن مرغ به عنوان منبع پروتئین و برخی مواد معدنی محسوب می‌شود، اما در عین حال ممکن است حاوی چربی و کلسترول بیشتری نسبت به قسمت‌های دیگر مرغ باشد. همچنین باید توجه داشت که استخوان‌های کوچک در گردن ممکن است خطر خفگی برای کودکان داشته باشند، بنابراین باید از قبل استخوان‌ها را از گردن جدا کرده و به صورت تکه‌های کوچک به کودک ارائه دهید. همچنین اگر کودک شما به پروتئین مرغ حساسیت دارد، لازم است احتیاط بیشتری در مصرف آن داشته باشید. بهتر است مصرف گردن مرغ را به اندازه متعادل و تحت نظر مشاور تغذیه یا پزشک متخصص انجام دهید.