مامانا طرز تهیه ارد برنج رو بهم‌میگین تو گوگل سرچ کردم طرز تهیه اش مث هم نبود گیج شدم نمیدونم ب کدوم روش عمل کنم ک خوب باشه میخام فرنی درست کنم برا ارسین یه سوال دیگه فرنی برنج با سرلاک برنج فرق داره یا یکی هستن؟ طرز تهیه اشون چجوریه؟

من خیس نمیکنم
یه ۷ یا ۸ بار میشورم اینقدر که آبش کاملا تمیز بشه بعد میریزم تو آبکش یه چند ساعتی آبش بره هر از گاهی هم هم میزنم تا هوا بخوره بعدش میریزم تو سینی پهنش میکنم میزارم بالای یخچال یکی دو هفته بمونه تا کامل خشک بشه بعد آسیاب و الک میکنم و میزارم یخچال بمونه تو اون یکی ۲ هفته هم هر چند روز یکبار زیر و رو میکنم تا همه جاش کاملا خشک بشه

برنج ایرانی رو بزار خیس بخوره ی روز بعد باورش پهن کن خشک بشه بعدش آسیاب کن میشه آرد برنج فرنی با سرلاک فرق داده
فرنی نصف لیوان آب و آرد برنج رو حل کن بزار روی گاز هم بزن به غلظت رسید خاموش کن سرد شد بهش میتونی شیر مادر یا شیر خشک ۳۰ سی سی اضافه کنی برای رقیق شدنش میتونی در حال پخت بهش نبات یا یکم شکر اضافه کنی

چند ساعت خیس بخوره خوبه؟

گفتم خودم درست کنم سالم تره ب دکترش هم گفتم گفت اگ خودت درست کنی ک خوبه اماده اش داروخونه ها دارن یا عطاری؟ ا

ارسین رفلاکس هم‌داره🥲

اماده بخر من اماده میخرم

بله عزیزم شمارت بگو

سلام عزیز دل میتونی تو روبیکا پیام بدی؟ کانال غذا کمکی دارم.....