سلام میخوام واسه پسرم حلیم درست کنم فردا
میشه ی دستور بدین بهم
ممنون

بلغور گندم
یکم خود گندم
مرغ
گوشت
پیاز
سیب زمینی
زردچوبه یه ذره هم فلفل سیاه کره
میپزه بعد میکس می‌کنی نوش جونش منم فردا میپزم فقط از الان خیس کن بلغور رو

گندم پوست گرفته مخصوص حلیم خیس بده بعد بزاربپزه وقتی پخت باالک صافش کن تا مغزگندم ازصافی رد بشه و ازپوستش جدابشه گوشت (بره.بوقلمون.مرغ)ب دلخواه جدابپز ویاریش کن یاگوشکوب برقی بکوب وبه گندم اضافه کن بزارروگاز تا چنددقیقه تاحلین سفت بشه بعدکره دارچین کنجدب دلخواه خودت اضافه کن

گوشت گوسفند رو بپز بلغور گندم هم اب کن وقتی گوشت پخت ریش کن بلغورم تو همون ابه‌گوشت بزار بپزه بعدم با گوشت کوب برقی میکس کن. من اخر کار یکم کره و سه شیره و یه کوچولو نمک‌هم اضافه میکنم پسرم دوست داره

بلغورگندم،گوشت،اب قلم و اب و ی پیاز کوچولو رو بزارید توی قابلمه یا زود پز با شعله کم تا قشنگ پخته بشه
من یکم پیاز رو تفت میدم یکم زردچوبه میزنم و بعد مابقی مواد رو اضافه میکنم
موقه خوردن هم یکم نمک ودارچین میزنم خیلی خوشمزه میشه
میتونید بجای گوشت گوسفند مرغ بندازیذ