۴ پاسخ

این چه سمیه

شبیه ترشیه

شکلش یه جوریه

چجوری اب انداخته؟

سوال های مرتبط

مامان هلـــــــسا مامان هلـــــــسا ۱۳ ماهگی
پوره بمب وزنگیری: 🍐🍎🍌

گلابی: یک برش
موز: سه حلقه بریده شده
سیب: یک برش
بادام: دو عدد
برنج: یک قاشق
کره: یک قاشق مرباخوری

* گلابی و سیب و برنج رو با ۱/۵ لیوان آب میپزیم تا جایی که همه مواد به سمت له شدن برن و آب مواد کم بشه
* نصف قاشق چای خوری بادام پودر شده رو با مواد پخته شده ترکیب کنید سه برش موز اضافه کنید و تمام مواد رو تو مخلوط کن بریزید یا با پشت قاشق له و مخلوط کنید در نهایت یکمی کره اضافه کنید و به عنوان میانوعده به کوچولوهاتون بدید بخورن
*
* برای آرد کردن بادام به این صورت عمل کنید 👈🏻 : یک مشت بادام رو ۱۲ ساعت تو آب خنک خیس کنید و بعد پوست بکنید و بذارید کامل خشک بشه و بعد آسیاب کنید و تو یک ظرف در دار بریزید و بذارید تو یخچال تا یک هفته قابل استفاده اس و میتونید هر دفعه یکم از کنارش برای غذای بچه بردارید
*
✅این پوره رو میتونید از ۴-۵ ماهگی که بعضی از کوچولوها غذای کمکی رو شروع میکنن بهشون بدید به شرطی که از قبل تمام مواد جدا جدا تست شده باشن (محدودیت سنی نداره)
✅اگه کوچولوت رفلاکس داره بادام تا ۸ ماهگی حذف بشه
✅اگه آلرژی به پروتئین گاوی داره به جای کره روغن زیتون بریزید
✅روزی دوبار ساعت ۱۱ صبح و ۶ عصر از این پوره به عنوان میانوعده به کوچولوت بده که تاثیرشو ببینی


اگه سوالی داری تو کامنتا بپرس عزیزم🩵
مامان داریوش مامان داریوش ۷ ماهگی
طرز تهیه سوپ بلدرچین مرحله اول: پختن گوشت بلدرچین

۱- پیاز را به صورت خلالی خرد کنید. داخل قابلمه مقداری کره بریزید و پیاز را کمی تفت دهید تا فقط اندکی نرم شود.

۲- بلدرچین را داخل پیاز کمی تفت دهید تا معطر شود. کمی زردچوبه نیز به آن اضافه کنید.

۳- داخل قابلمه ای کمی آب بریزید و اجازه دهید بلدرچین ها به مدت تقریبا ۵ ساعت با شعله ی ملایم بپزند.

۴- بعد از آن که آب جوشید، جو دو سر پرک را که از قبل شسته اید، به بلدرچین ها اضافه کنید تا بپزد.

۴- هویج را خرد کنید و بعد از نیم پز شدن گوشت بلدرچین به آن اضافه کنید تا همراه با هم بپزند.

۵- بعد از پخته شدن گوشت بلدرچین، آن را از قابلمه در آورید و بعد از آن که کمی خنک شد، گوشت آن را از استخوان ها جدا کنید. مجددا گوشت بلدرچین را داخل قابلمه بریزید.

 مرحله دوم: اضافه کردن سایر مواد به سوپ بلدرچین

۱- سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کنید و ۳۰ دقیقه قبل از آماده شدن سوپ بلدرچین،  به همراه آب گوجه فرنگی و کمی رب به مواد داخل سوپ اضافه کنید.

۲- ۱۵ دقیقه قبل از پخته شدن سوپ به دلخواه کمی رشته فرنگی (ورمیشل) داخل سوپ بریزید.

۳- در آخر سبزیجات معطر (گشنیز یا جعفری) خرد شده را به سوپ اضافه کنید.

۴- داخل سوپ کمی آب لیموی تازه بریزید و نوش جان کنید.

 نکات کلیدی طرز تهیه سوپ بلدرچین

- برای کودک می توانید این سوپ را در میکسر بریزید تا هم خوردن آن آسان تر شود و نیاز به جویدن نداشته باشد و هم طعم همه‌ ی مواد به خوبی با هم ترکیب شود.

- علاوه بر آب مرغ، می توانید از عصاره ی مرغ نیز در این سوپ استفاده کنید تا هم غلیظ تر شود و هم طعم بهتری بگیرد.