قبل اینکه این دستور رو امتحان کنید باید خرما رو تست کرده باشید که کوچولوتون حساسیت نداشته باشه.‌
‌
#هفت ماهگی
#خون ساز

خرما سه عدد‌
کره یک ق م خ‌‌
آردگندم و آرد برنج هر کدوم یک ق
حریره نارگیل ۱ق م خ
دارچین خیلی کم‌
آب یا شیربادام من از شیره بادام استفاده کردم یک لیوان ‌
پودر بادام اختیاری‌


‌خرما رو ده دقیقه با آب جوش خیس کنید نرم بشه بعد پوستش رو بکنید .‌
خرما بدون هسته رو با کره تفت بدید نرم بشه و با چنگال لهش کنید ، آب یا شیر بادام رو اضافه کنید روی حرارت کم بزارید سه چهار دقیقه بپزه
تو این فاصله آرد ها رو تو ظرف نچسب بریزید و تفت بدید تا از خامی در بیاد کمی تغییر رنگ بده و عطرش بلند بشه، بعد مخلوط خرما رو اضافه کنید هم بزنید تا گوله های آرد باز بشه اگه لازم بود بازم آب یا شیر بادام اضافه کنید و بزارید بپزه تا کمی غلیظ بشه.‌و در اخر موقع سرو حریره نارگیل اضافه کنید

✿.•.❀.•. ✿

تصویر
۱ پاسخ

متشکرم❤

مقالات مرتبط

حساسیت نوزاد به حریره بادام
حساسیت نوزاد به حریره بادام | عامل حساسیت زا و علائم آلرژی...
از چه سنی می‌توان به کودک خرما داد
خرما از چند ماهگی به نوزاد بدهیم؟ +خواص و طریقه مصرف
طرز تهیه شیرینی ساده بدون فر
طرز تهیه شیرینی ساده بدون فر خانگی، سریع، آسان و خوشمزه
از چه سنی می‌توان به کودک کره بادام زمینی داد؟
از چه سنی می‌توان به کودک کره بادام زمینی داد؟

سوال های مرتبط

مامان داریوش مامان داریوش ۸ ماهگی
پوره سیب با شیر بادام خیلی خیلی مغذی و عالیه ،
چون شیر گاو استفاده نمیشه برای بچه هایی که به شیر گاو حساسن عالیه

‌
🔸️سیب درختی نصف عدد
🔸️شیر بادام نصف استکان

سیب را پوست کرده و خرد کنید همراه شیر بادام بزارید روی حرارت کم تا حدود ده دقیقه نرم بشه بعد لهش کنید (حرارت بالا نباشه که ویتامینها زیاد از بین نرن)

اگه سرلاک دارید بعد برداشتن از حرارت که از دما افتاد یک قاشق مرباخوری از هر سرلاکی که دارید بهش اضافه کنید .‌ 🔹برای بچه ها هفت ماه به بالا میتونید کمی شیره انگور یا خرما درصورت عدم حساسیت اضافه کنید .‌
‌
‌✿.•.❀.•. ✿
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان هلـــــــسا مامان هلـــــــسا ۱۳ ماهگی
غذای کمکی : (حریره بادام) (۶ ماه به بالا)

هفته دوم شروع غذای کمکی حریره بادام میدیم :

✅بادام درختی بدون نمک ۵ عدد
✅یک قاشق چای خوری آرد برنج
✅یک استکان آب

بادام ها رو ۲ ساعت در آب ولرم بخیسونید و بعد پست نازکشو ازش جدا کنید
بادام ها رو با آب داخل مخلوط کن بریزید تا کاملا له و پوره بشه
بعد آرد برنج بهش اضافه کنید باهم مخلوط کنید و بذارید روی حرارت گاز حدود ۱۰ دقیقه تا به غلظت فرنی(یکم رقیقتر) برسه
اگه میخواید شیر اضافه کنید بعد از پخت حریره و از دما افتادن ۳۰ سیسی شیر بهش اضافه کنید


اگه تجربه ای از پخت حریره بادام دارید تو‌کامنتا با ما به اشتراک بذارید لطفا😍❤️
مشاهده ۵ پاسخ دیگر
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
#حریره_گردو
#هشت_ماهگی

مواد لازم :

گردو
موز
سویق برنج یا آرد برنج
شیر
خرما

گردو رو با پشت چای صاف کن رنده کنید و آرد برنج و یا سویق برنج رو بریزید توی شیر و گردوی پودر شده رو بریزید داخل شیر و هم بزنید و بزارید بپزه.
پوست خرما و هسته خرما رو جدا کنید و یه قاشق آب جوش بریزید روش و با پشت چنگال له کنید.موز رو هم با پشت چنگال له کنید.حریره که آماده شد موز و خرما رو بهش اضافه کنید.
مامان لِـنــــا ✨🧿 مامان لِـنــــا ✨🧿 ۶ ماهگی
پوره برنج و خرما +6 🍽️
یه مقدار برنج (ترجیحا ایرانی) رو میشورید و با آب گرم میذارید خیس بخوره. همون موقع هم یه خرما رو تو آب گرم میذارید که نرم بشه. حدودا ۱ ساعت بذارید بمونن.
بعد از اون با همون آبی که برنج داره خرما و برنج رو میکس کنید و روی شعله ی ملایم بذارید بپزه تا غلیظ بشه. یه مقدار کم آب هم بهش اضافه کنید.
وقتی که نسبتا غلیظ شد از روی شعله بردارید و بهش شیرخشک یا شیر مادر اضافه کنید.
•میتونید بسته به ذائقه ی کوچولوتون خرمای بیشتری استفاده کنید.
•خرما آلرژن نیست و نیاز به تست حساسیت نداره. از ۶ ماه هم مجازه.
مشاهده ۲ پاسخ دیگر
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
#کاچی_گردویی
مناسب یبوست و وزنگیری

☆مواد لازم؛
● آرد گندم
● سه شیره
● کره
● زعفران
● گلاب
● زیره

☆طرز تهیه؛ کره تو تابه ذوب کنید آرد گندم رو اضافه کنید و تفت بدید تا خامی آرد از بین بره گردو را هم با پشت الک پودر کنید و اضافه کنید یه تفت که خورد سه شیره رو با آب مخلوط کنید و بهشون اضافه کنید مرتب هم بزنید گلوله نشه در همین حین گلاب زیره زعفران رو اضافه کنید و بگذارید به قوام بیاد.
✅️ برای بچه‌هایی که دونه‌های درشت زیر اذیتشون می‌کنه حتماً آسیاب کنید تا تو گلوشون نمونه.
پایان نه ماهگی
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
👌کاچی شیره خرما
.صبحانه مقوی و خوشمزه.
هشت ماه کامل و بالاتر


آرد گندم ۱قاشق غذاخوری
آرد برنج. نصف قاشق غذا خوری
کره
شیره خرما یا سه شیره با تست حساسیت
اب یک لیوان
پودر بادام درختی

آرد گندم و آرد برنج را با هم مخلوط کرده و روی گاز به مدت سه دقیقه تفت میدهیم.سپس کره را اضافه میکنیم و مجددا تفت میدهیم. آب سرد را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا به قوام برسد.
صبر میکنیم تا کاچی کمی خنک شود و پودر بادام و شیره خرما را اضافه میکنیم.
نوش جان نی نی جان
مامان هلـــــــسا مامان هلـــــــسا ۱۳ ماهگی
پوره بمب وزنگیری: 🍐🍎🍌

گلابی: یک برش
موز: سه حلقه بریده شده
سیب: یک برش
بادام: دو عدد
برنج: یک قاشق
کره: یک قاشق مرباخوری

* گلابی و سیب و برنج رو با ۱/۵ لیوان آب میپزیم تا جایی که همه مواد به سمت له شدن برن و آب مواد کم بشه
* نصف قاشق چای خوری بادام پودر شده رو با مواد پخته شده ترکیب کنید سه برش موز اضافه کنید و تمام مواد رو تو مخلوط کن بریزید یا با پشت قاشق له و مخلوط کنید در نهایت یکمی کره اضافه کنید و به عنوان میانوعده به کوچولوهاتون بدید بخورن
*
* برای آرد کردن بادام به این صورت عمل کنید 👈🏻 : یک مشت بادام رو ۱۲ ساعت تو آب خنک خیس کنید و بعد پوست بکنید و بذارید کامل خشک بشه و بعد آسیاب کنید و تو یک ظرف در دار بریزید و بذارید تو یخچال تا یک هفته قابل استفاده اس و میتونید هر دفعه یکم از کنارش برای غذای بچه بردارید
*
✅این پوره رو میتونید از ۴-۵ ماهگی که بعضی از کوچولوها غذای کمکی رو شروع میکنن بهشون بدید به شرطی که از قبل تمام مواد جدا جدا تست شده باشن (محدودیت سنی نداره)
✅اگه کوچولوت رفلاکس داره بادام تا ۸ ماهگی حذف بشه
✅اگه آلرژی به پروتئین گاوی داره به جای کره روغن زیتون بریزید
✅روزی دوبار ساعت ۱۱ صبح و ۶ عصر از این پوره به عنوان میانوعده به کوچولوت بده که تاثیرشو ببینی


اگه سوالی داری تو کامنتا بپرس عزیزم🩵
مشاهده ۲ پاسخ دیگر
مامان 🫐رُهــام جون🫐 مامان 🫐رُهــام جون🫐 ۹ ماهگی
حریره بادوم پسری😍
.
.
حریره بادام بازم به سبک ستایش 😂
.
.
بادام 6 عدد
آب سرد نصف فنجان
شیر نصف فنجان
نبات یا شکر یه قاشق چایخوری
آرد برنج دو قاشق غذاخوری
.
.
اگه عجله دارید باداما رو بریزید توی آب جوش بعد از نیم ساعت پوستشو بکنید و آسیاب کنید ولی اگه زمان دارید بزارید چند ساعت توی آب معمولی بمونه
بادام ها حتما شیرین باشن
اگه نبات میریزید بهتره آسیاب بشه از قبل
بعد اینکه بادام ها که پوست گرفتید رنده کنید یا تو آسیاب بریزید
.
.
اول آب سرد و بادوم و نبات خرد شده توی اسیاب قاطی میکنید اگه همزن و اسیاب نبود باید با چنگال یا همزن دستی خیلی سریع هم بزنید که به یه مایع سفید مثل شیر تبدیل بشه
بعد میریزید توی قابلمه 20 دقیقه روی شعله ملایم دائم هم میزنید

بعد از بیست دقیقه مواد رو از روی حرارت بردارید
آرد برنج رو حتما با شیر سرد قاطی کنید تا گوله نشه
بعد مخلوط آرد برنج و شیر رو به مواد قبلی اضافه‌ میکنید و خوب هم میزنید که غلیظ بشه و خامی آرد و شیر گرفته بشه بعد برش میداریم از روی شعله و تمام

بعد اندازه ای که نیاز دارید به کوچولوتون میدید مابقی رو بعد از این که کاملا حریره خنک شد میتونید توی ظرف در بسته توی یخچال تا دو سه روز نگه دارید یا اینکه خودتون بخورید و فردا مجدد براش بپزید😍
اگه خواستید فردا همون حریره رو بدید از یخچال که اوردید بیرون بریزید توی ظرف نوزاد و دماش باید به دمای محیط برسه و یکم بهش شیر خشک یا شیر خودتونو اضافه کنید تا رقیق تر بشه بتونه قورت بده 🥹♥️
.
.
اینم روش من بود که رهامم خیلی خوشش اومد از حریره🥹😍 شما اگه روش آسون تری دارید یا قلق خاصی میدونید حتما اینجا بنویسید که منم انجام بدم🙏🏻😘
مشاهده ۵ پاسخ دیگر
مامان kiyan🩵sogand🩷 مامان kiyan🩵sogand🩷 ۵ ماهگی
دسر موز بادام(دوازده ماهگی به بالا)
مواد لازم:

🍎شير يك فنجان
نشاسته يك ق م خ
شكر يك ق چ خ
پودر_بادام يك ق م خ
گلاب
موز
سويق كودك يك ق غ خ
طرز تهیه:

🍄نشاسته در شير سرد حل ميكنيم، بعد شكروبادام رو اضافه كرده و هم ميزنيم تا شكر حل بشه.
مخلوط شير و نشاسته و شكر و بادام رو روي حرارت ميزاريم و هم ميزنيم.
وقتي غليظ شد سويق و چندقطره گلاب اضافه كرده و از روي حرارت برميداريم و درپايان يك سوم موز متوسط را رنده كرده يا له كرديم و به دسر أضافه ميكنيم.
مامان kiyan🩵sogand🩷 مامان kiyan🩵sogand🩷 ۵ ماهگی
برای شروع فرنی کافیه مقداری اردبرنج یا سویق برنج را با آب سرد حل کنید تا به قوام بیاد

♦️اگه دوست دارید شیر مادر یا شیرخشک رو بعد از اینکه فرنی از داغی افتاد بهش اضافه کنید تا مقوی تر بشه

♦️برای رفع یبوست میتونید کره یا روغن‌زیتون بزنید

♦️بادام درختی رو چند روز بعد ازینکه فرنی دادین میتونین داخل فرنی بریزید(پوست گیری بشه)ماه های بعدی هم سایر مغزها تست بشه

♦️با انواع میوه ميتونيد طعم بهتری به فرنی بدین مثل سیب،موز گلابی،انبه،هویج

♦️از ۸ماهگی با انواع شیره میتونید طعم دارش کنید

♦️اضافه کردن سویق ها به فرنی باعث مقوی ترشدن فرنی میشود مثل سویق کودک از ۷ماهگی

♦️شیرپاستوریزه داخل فرنی از ۸ماه مجازه و قبل از اون با اب درست کنید و با شیرخشک و شیرمادر مقویش کنید
مشاهده ۴ پاسخ دیگر
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
سرلاک تخم مرغی( از 8 ماه)
ارد برنج 1 ق غ
شیر خشک 1 پیمانه
بیسکوییت مادر 2 عدد
پودر بادام 1 ق غ
زرده تخم مرغ 1 عدد
اب 1/2 لیوان
گلاب کمی به دلخواه
ارد و زرده تخم مرغ خوب مخلوط کنید و سپظ بیسکوییت به اون اضافه کنید نرم و له کنید سپس اب،پودر بادام را اضافه کنید و روی حرارت بگذارید تا بپزد و قوام بیاید در آخر کمی گلاب و زمانی که از روی شعله برداشتید شیر خشک را هم اضافه کنید.
تهیه پودر بادام:
چهار عدد بادام از شی قبل بگذارید خیس بخورد سپس پوست ان را جدا کنید و با رنده ریز کنید
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان آراد🧚 مامان آراد🧚 ۸ ماهگی
شروع غذای کمکی
امروز با حریره بادام


طرز تهیه :
بادام ها رو در آب جوش خیس کنید
سپس پوستش را بگیرید.
و رنده کنید
با یک قاشق آرد برنج و یک لیوان آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا به قوام بیاد
مشاهده ۳ پاسخ دیگر
مامان kiyan🩵sogand🩷 مامان kiyan🩵sogand🩷 ۵ ماهگی
حریره ی خرما 😋😍+7

یه غذای مقوی و خوشمزه😋

مواد لازم

2 عدد خرما

1 ق م آرد برنج

5 عدد بادام

روغن یا کره کمی

1 فنجان آب جوشیده خنک

مراحل تهیه

آرد یکم تفت میدیم که بوی خامی نده کره یا روغن اضافه میکنیم بلافاصله خرما رو اضافه میکنیم (خرما رو پوست کندم و با چایی صاف کن رنده کردم که بخوبی له بشه بادامم همینطور) آب و بادام رنده شده رو اضافه میکنیم و تند تند هم میزنیم که اردو خرماها لکه لکه نشن

بعد که غلیظ شد از روی شعله برمیداریم میزاریم خنک بشه و بعدم نوشجونتون

یه غذای مقوی برای نی نی.... کل خانواده حریره خرما رو دوست دارند میتونید یه صبحانه مقوی برای همه اعضا خانواده درست کنید با این مواد یه کاسه ماست خوری حریره دارید
مشاهده ۲ پاسخ دیگر
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
سرلاک موزی
شروع هفت ماهگی
جو پرک یا جو دوسر پرک دو قاشق آسیاب شده
موز پوره شده یک عدد نصفه
شیر یک لیوان
کره یک ق م
پودر بادام یک ق م

جو پرک آسیاب شده رو با شیر و پودر بادام مخلوط میکنیم و میزاریم رو حرارت و مرتب هم میزنیم.کمی ک ب غلظت رسید موز و کره رو اضافه میکنیم.

**این سرلاک رو با کدو حلوایی،گلابی،به،انبه و هویج هم میتونید درست کنید
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان kiyan🩵sogand🩷 مامان kiyan🩵sogand🩷 ۵ ماهگی
❌دادن فرنی ساده فقط برای یک هفته اول شروع کمکی هست❌

🔵وقتی غذای کمکی رو با فرنی ساده شروع کردی هفته های بعدی سعی کن با اضافه کردن پوره های مناسب سن کودک،فرنی رو مقوی کنی تا برای وزنگیری کودک موثر باشه
⭕⭕⭕

🍌🍌🍌🍌اوتمیل موزی

یه قاشق جودوسر پرک را با یه لیوان آب یا شیر بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه بعد با یه عدد موز و یه قاشق چ خوری پودر بادام مخلوط کنید

🍎🍎فرنی سیب و خرما

یه قاشق سویق برنج یا آرد برنج را با یه فنجان آب بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه و پخته بشه
نصف سیب را رنده کنید و یک عدد خرما را با آب جوش پوره کنید
همه را باهم مخلوط کنید

🍚فرنی خرما

دوسه عدد خرما را هسته گیری کنید و با یه فنجان آب و یه فنجان شیر ترکیب کنید و با یه قاشق آرد برنج یا سویق برنج بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه

🥠فرنی کدوحلوایی

یکی دو تکه کدوحلوایی را با یه عدد خرما بپزید و بعد با فرنی (یه قاشق سویق یا آرد برنج و یه فنجان آب که گذاشتین روی حرارت تا به غلظت برسه) مخلوط کنید

🍎🥕فرنی هویج و سیب

یک عدد هویج را بپزید و نصف سیب را رنده کنید
یه قاشق سویق یا آرد برنج را با یه لیوان آب بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه و پخته بشه

همه را باهم مخلوط کنید

🍌🍎فرنی میوه

نصف موز و نصف آووکادو و نصف سیب را همه پوره کنید
یه قاشق سویق برنج یا آرد برنج را با یه لیوان آب بپزید
همه را باهم مخلوط کنید

فرنی میوه ای 🥕🍎🍌🍌🍎🥕

1 عدد هویج و نصف سیب را با یه لیوان آب بزارید روی حرارت تا پخته بشه اواخر پخت یه قاشق سویق برنج و یک عدد موز را اضافه کنید

در اخر همه را باهم میکس کنید
مشاهده ۵ پاسخ دیگر